Солени краставички в гърне, стъпка по стъпка рецепта със снимки - закуски

Краставиците се измие добре.

Солени краставички в гърне, стъпка по стъпка рецепта със снимки - закуски

Зелените перални и сушилни.

Солени краставички в гърне, стъпка по стъпка рецепта със снимки - закуски

На дъното на тенджерата слагам листата на череша и касис, хрян листа половината мотика ръка.

Солени краставички в гърне, стъпка по стъпка рецепта със снимки - закуски

Отрежете опашките на краставиците и ги поставете в тенджера.

Солени краставички в гърне, стъпка по стъпка рецепта със снимки - закуски

Добавете нарязания на ситно чесън и чушка.

Солени краставички в гърне, стъпка по стъпка рецепта със снимки - закуски

Топ лежеше голям стрък копър.

Солени краставички в гърне, стъпка по стъпка рецепта със снимки - закуски

Покрийте листата на хрян.

Солени краставички в гърне, стъпка по стъпка рецепта със снимки - закуски

студена преварена вода за разтваряне на сол, на базата на 1 литър вода 2 супени лъжици. лъжици сол.

Солени краставички в гърне, стъпка по стъпка рецепта със снимки - закуски

Изсипете в солената вода, до върха на коритото, така че се носеха краставиците, плътно опаковани, краставици не са хрупкави. Покрийте и въведена в хладилника за 12 часа.

Солени краставички в гърне, стъпка по стъпка рецепта със снимки - закуски

Приготвени краставици лежат върху чиния и служат.

Солени краставички в гърне, стъпка по стъпка рецепта със снимки - закуски