Сок от моркови у дома, изборът на съставките и тайни, списание за жени за всички възрасти
Прекрасна портокалов сок от моркови - истински балсам. Той dyuzhe полезни в интелигентни номера, притежава засяга здрави свойства и приятен свеж вкус.
Разбира се, това е естествен продукт, а не заместител на магазина пакет. Нищо подходящ за промишлени сокове там.
Затова тези, които се грижат за здравето си и иска да угоди на семейството, трябва да помислите за подготовката на сок от моркови у дома.
Красива оранжева напитка приготвена у дома не е трудно, истината ще трябва да калайджия. Бонус за работа - фантастично добре, благоприятна за околната среда, dyuzhe вкусна напитка. Позволено е да се даде на децата си спокойна душа, не само в чист вид, но и като вкусен коктейл с мед, сметана или мляко.
Подготовка на сок от моркови у дома - тя също е приятен начин да се запазят морковите реколтата. Зеленчукова тази дължина не може да се съхранява, избледнява, губи полезните му качества.
Рецепти сок от моркови dyuzhe много. Ние всички с опит домакиня има своя собствена. Позволено е да се пие и да се подготвят за зимата, и примитивен, за да го пие прясно.
Сок от моркови у дома - обща подготовка дисертация
Тя се нуждае от много пресни, гъсти млади моркови. Размерът му не е от значение, но по-удобен и бърз за работа с големи кореноплодни растения. Морков трябвало основно се изплакват с цел напълно да се отърве от земята. Ако зеленчуците са прекалено мръсни, им е позволено първоначално излива вода в голям басейн, четка, а след това изплакнете под течаща студена вода.
С моркови трябва да се отстрани кожата, заедно с върха дълбоки деколтета, натрошава. Много методи. Най-лесният - сокоизстисквачка. Ако това не стане, се вписват силна блендер, кухненски робот, месомелачка. Ако ръката е нищо се оказа, в допълнение към плувките, и тя е подходяща. След това, на масата трябва да бъдат правилно преодолени. Ако не сте сокоизстисквачка, разрешено да използва пресата. Филтър сока от моркови у дома е разрешено през филтъра за марля - сгънат на три до четири пъти по-плат марля.
Сок от моркови за консервиране за зимата употреба два основни начина: изгаряне на запълване и пастьоризация. В първия случай, човек трябва да ври натиснат сок, изсипва се в буркани подготвени веднага корк.
Пастьоризацията (стерилизация) - процесът на нагряване на разливи сок на банките във вряща вода за петнадесет - двадесет и пет минути. пастьоризация температура от 85 или 90 градуса. На дъното на тенджерата или кофата е поставен плътно дървена дъска или кърпа, сгъната на няколко слоя. Необходимо е да се създаде разумно забулено покритие и пълни с сок буркан. Вода за вярно пастьоризация трябва да запълни буркан до гуша. По-късно заключение пастьоризация буркан корк.
Банките за зимни заготовки преди употреба старателно измити със сода или сапун и се вари в продължение на пара за десет до петнадесет минути или стерилизират в пещ. Капак попари с вряла вода.
Горещи буркани охлаждат врата, след като е покрит с дебел одеало, килим, занемарено палто. Long топлина запазване мирен процес завършва.
Сок от моркови у дома ", концентрирани"
Класически сок от моркови у дома подготвени dyuzhe лесно. трябва само един морков и малко захар. Сок, концентриран, разследване на използването на това се оставя да се повиши малко вода или сметана.
• килограм пресни моркови;
• захар на вкус (петдесет - сто грам).
Смелете морковите чрез всеки метод.
Изстискайте сока с помощта на сокоизстисквачка или преса за зеленчуци.
Позволете време да се да извлечете остатъка на сок.
Внимателно се прецежда сока през марля филтър или ситна цедка.
Изсипете филтрира сок в буркан, пастьоризиране, хладно.
Сок от моркови у дома с кори от цитрусови плодове
Delicious напитка, направена от моркови с весела нотка на портокал и лимон повдига настроението. Dyuzhe апетитен, празнична, положително!
• лъскава килограм моркови;
• половин чаша захар (ръководи от вашия вкус);
• половин литър вода;
• щипка лимонена киселина;
Juicy морков pyurirovat.
С портокал и лимон ренде за премахване на жар.
Разбърква моркови пюре и кора, определен за два часа.
Когато пюре инфузия, аз изстискайте сока.
Хвърлят в щипка сок лимонена киселина, сложи захар, разбърква се и се поставят на бавно газ.
Загрейте сока до 80 градуса, без да кипи.
Изсипва се в банки, стерилизирани, навивам.
Сок от моркови у дома си в sokovarke
Много бърз и удобен метод за приготвяне на сок от моркови у дома - sokovarka. Сокът получава напълно естествен, без добавена захар. Следователно той трябва да бъде преди употреба, за да подсладите вкуса или да се използва като основа за коктейли.
Приготвени моркови нарязани на парчета с нож, поставени в sokovarki контейнер.
В долната част на машината, за да се напълни с вода.
Покрийте с капак и зеленчуци правят в съответствие с инструкциите на устройството.
Отцедете изгаряне на сок в обработените бурканите, корк.
Apple-сок от моркови у дома
Много апетитна ябълка сок от моркови. Често това е като деца много Huger от чист морков. Традиционните пропорции демонтаж сокове - един до два. Оказва мек, свеж, славен напитка.
• килограм моркови;
• два килограма ябълки;
• стотина грама захар (на вкус).
Ябълките нарязани и котлет, изстискайте сока.
Отделно от това, изстискайте сока от моркови.
Измерете смесване пропорции за сокове, се сливат в обща капацитет за топлинна обработка.
Изсипете сока в захар, разбъркайте.
Донесете сока да заври и се вари в продължение на пет минути.
Веднага се изсипва в буркани, корк, готини.
Сок от моркови в дома може да се съхранява в продължение на 2 години. Отмени всеки държи на банките в тъмно и хладно място.
Сок от моркови у дома с тиква
Дебела, хубаво годни напитка, получена чрез смесване на морков и сок от тиква.
• един фунт моркови;
• килограмова тиква целулоза;
• чаша захар;
• два лимона.
Пречистената pyurirovat тиква на ренде глоба или в блендер, изстискайте сока.
Морков котлет, изстискайте сока.
Лимоните залейте вряща вода, изстискайте сока.
Леко разбъркайте трите вида сокове.
Излива захар на вкус (оставя да се намали или увеличи броя), разбърква се и се вари в продължение на пет минути.
Изсипете питие на тапата на банки.
Сок от моркови у дома с маса
Класическият вариант на сок от моркови у дома комфортно готви с пулп. Това спестява собственик от необходимостта да се филтрира на продукта, както и да се пие уведомява основна хранителна стойност и вкус скучно.
• три килограма моркови;
• половин литър вода;
• две лъжица захарен сироп (10%).
Разрежда морков тегло на вода и готвене в спокойно топлина. Когато морковът е нежна, свалете от огъня.
Напред маса през сокоизстисквачка блендер и смес.
За да влезе в пюре захарен сироп с, разбъркайте.
За да се затопли сока в продължение на пет минути при спокойно се кипва.
Strike в банките, корк.
Сок от моркови у дома "Коктейл морков-оранжев"
Не е строго търкаля сок от моркови за зимата. Dyuzhe апетитни прясно изцеден сок, който трябва да се консумира веднага. Дръжте напитката не е възможно, тъй като в резултат на окисление на много полезни вещества, изчезва. Пресен сок от моркови у дома е позволено да се смесват с портокал, ябълка, лимон, круша и да служи в един коктейл.
• килограм моркови;
• две портокали.
Сварете половин литър вода.
Излива моркови пюре с вряща вода, разбърква.
Инструктирайте капака 30 минути.
Napit изтичане, отстраняване на пулпа.
Изстискайте сока от портокали.
Разбърква се в морков и портокалов сок.
При поискване, подслаждане, сложи кубче лед украсяват листа мента и сервирайте.
Сок от моркови у дома със сладолед във формата на един млечен шейк
Красавеца коктейл на базата на сок от моркови у дома лесно и примитивно позволено да се прави от мляко, сладолед, сироп от който и да е сладко, ванилия и канела.
• фасетиран чаша пресен сок от моркови;
• Две чаши мляко;
• стотина грама ванилов крем Brylle, сладолед или мляко сладолед;
• две супени лъжици сироп от засядане;
• щипка ванилия и канела (по желание).
Стиснете морков чаша пресен сок.
Сложете в блендер сладолед, сироп, ванилия, добавете сок от моркови, добавете канела, ако желаете.
Разбийте, докато настъпи образуване на пяна.
Налейте млякото и победи в продължение на две или три минути повече.
Излива се в чаши и гарнитура с мента и служи.
Сок от моркови у дома "Коктейл за загуба на тегло"
Отслабнете с помощта на сок от моркови у дома е абсолютно реално. Тя трябва да бъде лесно да се знае как да се направи положителна отслабване коктейл.
• две моркови;
• чаша обезмаслено мляко.
Морков изстискайте сока. Не е строго много трудно да го почистите от плътта: филтриращ абсолютно доста.
Свържете прясно изцеден сок и обезмаслено мляко.
Пийте добър ритъм с миксер, пасатор или ръка размахване готвене. Пяна трябва да се случи.
Ако желаете, по време на разбиване пут schepotochku сол.
Пийте вкусен коктейл на празен стомах само седем дни.
Претеглете и се наслаждавайте!
Сок от моркови у дома - трикове и полезни съвети
виж също
- Химически сушени кайсии или как да се готвя задушени плодове
- Нетрадиционен закуска от обичайната овесена каша
- Рецепти на диетични ясни бульони
- Ползи за здравето на билки и подправки