Снимки рецепта пиле тютюн, как да се готви тютюн пиле, всичко за вашия дом

Пиле Tabaka - грузинска кухня. Разполага с тютюн пиле се крие във факта, че повален пиле пържени под налягане. Налягането се пържене "тапа" с тежък капак, в чиято чест и име на съда, но поради липсата на много тиган, аз ще ви кажа как да се готвя пиле без тютюн "тапас".

готвене време. 40 + 60 минути.

Съставки за пиле тютюн:

Рецепта тютюн пиле:

За да се изравнявам пилето, трябва първо да направи разрез по протежение на гърдата, както е показано на картинката.

След като е направен разрез, може лесно да се изглади пилето за дъска за рязане или друга плоска повърхност. Имам нужда от малко ритъм на разстояние от пилето, за да го направи с постоянна дебелина.

Сега сте готови да се готви маринатата. За да направите това, трябва да се почисти чесъна и го смаже в chesnokodavke.

Смесете счукан чесън и Лютивка.

Пиле и със сол и втриване със смес от чесън и adzhika от двете страни. Оставя се в продължение на 30-60 минути, за да мариновано пиле.

Тиган с олио за затопляне на силен огън. Сложете пилето в горещ тиган.

Сега трябва да натиснете пиле тютюневи стоки. За това ние трябва тиган малко по-малък диаметър от тигана. В тенджера налейте вода и сложи на пилето, както е показано на снимката. Получени отлична преса. Fry 5 минути висока температура, след това намаляване на топлинна енергия за средни и се пържат на 15 минути от едната страна.

Премахване на пресата, обърнете пилето, отново постави на пилешко гърне с вода и се запържва от другата страна за още 15 минути.

Пиле тютюн готов добър апетит.