Снек през зимата на чушки, домати, моркови и лук - рецепта със стъпка по стъпка снимки
1 Порция 15 минути
Снек през зимата на чушки, домати, моркови и лук - много оригинален празно, който е наситен с разкошен асортимент от зеленчуци. Когато такава богата списък на съставките, комбинирани в една скромна буркан, то това определено трябва да има нещо много елегантна. Така че има! Реколта през зимата закуска на рецептата снимка със стъпка по стъпка посоки и е от тези компоненти отива наистина необичайно и много вкусно.
Изготвяне на растителни закуски в дома е толкова вълнуващ и съблазнителен, че просто не забележите колко бързо минава целия процес на готвене. Той също така се отнася до факта, че за запазване на предложените от нас подготовката за зимата се използват много ароматни подправки и билки, поради което атмосферата в кухнята се превръща в дясната хипнотизираща и пленителен.
Между другото, тези сортове на ароматните съставки е доста и със сигурност всеки има особено любимите билки и подправки, или обратното заместник - много обичана. В тази връзка, използването на специални съставки трябва да се коригира на вкус. Единственото нещо, което можем да предложим - това е списък на билки и подправки, които са най-много в хармония с предложените в тази рецепта зеленчуци. По този начин, най-ароматните съставки, подходящи за тази рецепта: копър, кориандър, лют червен пипер, бахар, дафинов лист, босилек, бахар, червен пипер и магданоз.
Така че, ние започваме да се готви!
съставки
Сладки чушки
Първо, измерване на необходимото количество от съставките е показана в тази проста рецепта.
Изплакнете обилно морков плодове. След това ги пречисти до горния слой, след което ние ще търка големите чипове пречиства зеленчук.
Лукът се отделят от люспите и нарежете на много тънки полу-пръстени.
Промитият пипер очисти от стъблата и семена, и на меките дялове. След това се смила го глоба ивички.
Домати мият, а след това ще се намали малки части. След това се смесват в купа всички нарязани зеленчуци.
Смесени зеленчуци, приготвени предварително обработени utrambuem буркани и се поставят на върха на заготовки промиват клончета от копър.
Сега нека направим вкусна марината за зеленчуци. В една чаша вода се добавя захар, сол и всички подправки, които са избрани за получаване на тази закуска.
В същата течност и добавете чили сос, а след това да изпрати подготвен марината на огъня, за да готвя. Когато течността варено с подправки за няколко минути, добавяйки, наличие на достатъчно количество оцет. След добавяне на оцет маринатата може да бъде отстранен от топлината.
След като марината е отстранен от плочите, те просто трябва да попълните подготвени буркани със зеленчуци до върха.
На следващо място, на заготовката трябва да покрива похлупаци и варено в продължение на седем минути, като по този начин им се стерилизира.
Внимателно обработва заготовката затваря херметически, след което се охлажда и да изпрати в мазето за по-нататъшно съхранение. Оригинален предястие от домати, лук, моркови и чушки се подготвят за зимата. Бон апети!
