Сладко вишнево - стъпка по стъпка рецепта за това как да се готви със снимки
Тъй като плодовете в тази рецепта ще бъде смачкан, резултатът е по-сладко с еднакъв дебеличък консистенция. Първоначално ще изглежда течност, но в процес на охлаждане на детайла да се сгъсти.
Този тип съхранение се съхранява дълго време на хладно място или в килера на апартамента. Третира череши - сладко допълнение към палачинки, кифли, гювечи. Той е идеален за торти, сладкиши слой или като пълнеж за торти или кифли.
съставки
информация
съхраняване
Дози - 8
Време за приготвяне - 2 часа 0 мин
Jam череша как да се подготвите
За да се готви вкусно сладко, вземете зрели череши. Преди готвене, изплакнете добре плодове, премахване на дръжката. Напълнете студена вода и оставете за около 1 час.
След Drain и оставете да изсъхне съвсем леко. Премахване на костта. Това може да стане чрез специално устройство, карфица или друг удобен за вас начин. Внимавайте да не се удари в костната маса на череша. Готови плодове, за да преминете през месомелачка или използвайте блендер.Излива се в емайла тиган или използва дебелостенна контейнер за готвене. Изпрати смачкани плодове в огъня. Сварете бързо.
Варени над средните топлина за около 40 минути. Разбъркайте от време на време, за да тегло Бери не е залепнала за дъното.
След 40 минути, се добавя сода в посоченото количество. Той намалява киселинността на плода. Този факт дава възможност да се използват по-малко захар.И сода премахва неприятна миризма, ако има такива, и допринася за сгъстяване на продукта.
Когато детайла започва да промени цвета си в зелено, не се тревожете. При постоянно бъркане, само на 5 минути с конфитюр връща своите вишнев цвят. Изсипете захарта. Разбъркайте до разтваряне на зърната и, без да се маха от топлина и се вари. Вари още 40 минути на слаб огън, като се разбърква периодично. Докато череша на плочата, се приготвя буркани с капаци. Измийте и се стерилизира. От даден броя на продуктите в две бурканчета Резултатът е 450 грама Излива череша ароматизирани задръстване в сухи буркани и плътно ukuporte. Обърнете и оставете да се охлади. Можете вкусни заготовки!Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си: