Сладки рула за
Sweet се използва широко за декорация на сладкарски изделия. Това им дава красив завършен вид, вкус и оригинален вкус. Нека разберем с вас като у дома си, за да се готви вкусни сладки за кифлички.
Сладки рула за захар
- филтрирана вода - 200 мл;
- захар - шестстотингр;
- оцет 9% - 1-ви. лъжица.
В малка тенджера изсипете захар и я напълнете с гореща преварена вода. Всички разбъркайте добре сварени и врят тегло толкова дълго, колкото сладък сироп и започва да ври на повърхността не се образува бяла малко пяна. Внимателно го премахнете с лъжица, а след това се покрива с вряща тенджера капак и варете, докато, докато сиропът търг. Проверете готовността по следния начин: за ядене с лъжица леко сладък пропуснат от тенджерата и лъжицата в купа със студена вода. Ако смес от валцовани здраво топката, а след това, нашата празни приказки е готова. Сега изсипете малко количество оцет, разбърква се и се оставя да изстине. И така, на повърхността не образува коричка - поръсени със студена вода. Когато сиропът се охлади напълно, размахване си вилица на 10 минути, докато гладка бяла паста. Това е най-сладката захар за кифлички. Съхранявайте го в хладилника, и ако е необходимо, просто го загрява в микровълнова печка.
Сладки за канела ролки
- канела на прах - щипка;
- Кондензирано мляко - 0,5 банки;
- масло - 100 г;
- Ванилин - един пакет;
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжица.
В водна баня разтопете маслото maslitse, след което добавете сметаната, добавете захарта и хвърлят ванилия и канела на вкус. След това изсипете кондензирано мляко и разбъркайте всичко, докато гладка. Сложете чиниите на слаб огън и се вари в продължение на 7-10 минути, като се разбърква от време на време. Когато maslitse започнат да се отделят и да се издигне, изключете котлона и остави празни приказки да се охлади до студено. След това вземете миксер и разбийте до получаване на хомогенна маса гладка маса. Това е всичко, вкусна крем крем за сладки рула готови!
Шоколадов за кифлички
- захар - 30 д;
- Какао на прах - 50 д;
- Мляко - 80 мл;
- ванилия - щипка.
За да се подготви за шоколадови бонбони, да вземе една купа, да го излее в захар, какао и ванилия хвърлят. Разбъркайте добре всичко, ние се излива малко топло мляко и сложи чиниите на слаб огън. при непрекъснато разбъркване, да теглото до кипене, отстранява от топлината, охлажда се и се прилагат към повърхността на изпечени кифли.
Цитрусови сладки рула за
- портокал - 1 бр.
- Lemon - 0.5 PS.
- захар - 100 г;
- масло - 70 гр;
- яйце - 1 бр.
С портокал и лимон кора и преса сок от плодовете в купа. Ситно нарязан жар, разпределени в своята сок и се вари 7 минути на среден огън. Готов бульон филтрираме в метална купа, добавете маслото и добавете захарта maslitse. Ние поставя на огъня и оставете да заври. Смесете яйчен отделно в гъста пяна и внимателно го въведе в горещ сироп, на малки порции, така че яйцето не се заварява. След това размахване метла всичко, сложи на слаб огън и готвач, като се разбърква, докато дебели. Citrus сладко трябва да получат дебеличък, с консистенция като кондензирано мляко. След това, ние го изпраща в хладилника и го оставете там, докато изстине. Ако искате да получите гъста сладко, когато разбиване на яйца на запълването малко картофено нишесте или брашно.
Рецепта за сладки кифлички
- яйчен белтък - 1 бр.
- захар, фин прах - 150 грам;
- лимонов сок - на вкус.
Как да си направим сладки рула за? Така че, да вземе охладените белтъците и разбийте добре с миксер до получаването на гъсто пяна, така че получената маса на преобръщане да не падне, на плаката. След това постепенно Изсипете пудра захар, продължавайки да размахване. Сладкият маса изсипете лимоновия сок и разбъркайте всичко с висока скорост за още една минута 2. Е, това е всичко, за бели сладки рула готова за употреба!