сладък картоф

Ям, или както е по-нататък "сладки картофи" - чудесна алтернатива на обичайните картофите за нас и чудесна възможност за любителите на този зеленчук да допълни техните диети. Въпреки, че всъщност нашите сладки картофи и картофи само две точки на пресичане - те принадлежат към корените, и имат подобен вкус. И за да бъдем точни, на сладък картоф Вкусът е до известна степен напомня на замразени картофи.

Според неговите полезни свойства сладки картофи в някои показатели дори и по-добре от брат си име. Например, той е особено богат на фибри, витамин А и калций и е много полезно за храносмилането. Тъй като това е много широко използван в хранителната култура на жителите на тропическите страни, рецепти, как да готвят сладки картофи, днес те са толкова много. Може да се използва сурово, печено, печени и варени, както и в съда за печене. Особено хармонично своя сладък вкус в съчетание с кисели храни като сок или кори от цитрусови плодове, както и с горещи подправки (къри, пипер).

Предлагаме ви да се запознаете с този забележителен човек в чужбина за събиране на корени и да се подготвят някои необичайни, но много вкусно ястие от сладък картоф на тропиците.

Сладки картофи, печени с ябълки

Това сладки картофи перфектно с тези вкусни, полезни и скъпи за нас ябълки. И в изпечен форма, с добавка на вкусовите нюанси като свежестта на портокал и канела подправката, този тандем дава възхитителен резултати.

- ябълки - 2 бр
- портокалов сок - 100 мл
- сладък картоф - 750 гр
- масло: - 20 гр
- канела - 0.5 чаена лъжичка.
- Захар - 50 гр

1. Специалните тънкостите на това как да се готвя сладки картофи в тази версия, не - моите корени, чисти и нарязани на малки кубчета;

2. Ябълки чисти, разделение на четвъртинки и всеки нарязани на тънки парчета;

3. разлагат ябълки и картофи на мазнина в един слой и се поръсва захар канела смес;

4. Поставете върха нарязан на малки парченца и масло изсипва всичко портокалов сок;

5. Печете на 175-200S.

Сладките картофи с портокалов сос

За да се отвори напълно за цялата гама от сладки картофи вкус, рецептата с цитрусови оранжеви нюанси се вписват перфектно.

- сладък картоф - 1,5 кг
- маргарин - 50 гр
- портокалов сок - 1 супена лъжица
- прясно настъргани джинджифил - 1 час. л.
- Сол - 1 чаена лъжичка ..
- Кафява захар - 0,5 Art

1. да подготви сладък картоф в сладко-кисел сос, просто да ври неполиран ямс в подсолена вода за 15 минути, след това се отстраняват и кожата, нарязани на кръгчета с дебелина около 10 мм, публикувани в намазана с форма маргарин за сос и се пече на 180 ° С 45 минути;

2. Сосът се приготвя, като просто смесване на сок, захар и джинджифил.

Сладки картофи, печени с картофи

Такова предписание от сладки картофи с конвенционален картофи - 2 в 1, два пъти по-забавно за kartofeleedov. Укрепване на този вкусен тандем пикантни нотки на червен пипер и чесън.

- редовен картофи - 3 средни картофи
- сладки картофи - 5 бр
- червен пипер (сладки и солени.) - 1 чаена лъжичка.
- смлян черен пипер, сол
- чесън (вече разбит) - 1-во. л.
- растително масло - 1 супена лъжица

1. започнете с подготовката на зеленчуци: ги обелете, нарязани на кръгчета;

2. разпространение на хартия за печене в редове "припокриване", последователно в редица картофи, сладки картофи серия. Друга версия на красивата полагането - Сложете картофите в средата, и сладки картофи - от двете страни на него;

3. Излейте нашите смес редици растително масло, подправки и чесън и се пече при фолиото в предварително загрята фурна 30-45 минути. В края на процеса, отстраняване на фолиото до кафяво зеленчуците.

Надяваме се, че ще оцените вкуса и предимствата на този тропически картофи, а не да се спра на нашите рецепти.