Skovoroda- уок Biol 280h100 - "Защо, какво удоволствие да готви пилаф от чугун котел на! вкусна снимка

Недостатъци: рибата не мирише zharit- дълго, без необходимост от поддръжка, тежко

Дълъг е искал да постави чугун котел на!
Чичо ми е етнически узбек, както и всички празници в детството си, прекарани в Узбекистан, така че не знам как да се готви за недвижими узбекски пилаф. Бих се срамувал!

Skovoroda- уок Biol 280h100 -

Skovoroda- уок Biol 280h100 -

Без да се появява в живота не е същото, разбира се! И веднага след като успях да го готвя, дори multivarka Редмънд. това е не, аз ще ти кажа!

Съпруг най-накрая се смили над мен и said- "Хайде, ще ти купя казан!" нещо ми подсказва, че го е грижа повече за себе си! О, и това не е лесна задача! Намери реално желязо казан! Трудно е да се намери подарък желязо палачинка тиган. палачинки, които биха били като баба!

Карахме около магазина с 3 ястия! Навсякъде, като казани за подбор и алуминиеви! Повече срещна модернизирана, подобрена kazany- ютия с керамична незалепващо покритие! Какво не излезе!

Открихме настоящето изглежда на кутията по-долу гласове chgunnaya тиган, фирмите в BIOL Yuterra!

2500 кг.
Предимства-се нагрява до високи температури, nevydelyaet дълго токсични вещества поддържа топла чиния. Подходящ е за абсолютно всякакъв вид дъски!

Skovoroda- уок Biol 280h100 -

Skovoroda- уок Biol 280h100 -

Skovoroda- уок Biol 280h100 -

Skovoroda- уок Biol 280h100 -

Когато се грижите за нея, чугун се използва в продължение на десетилетия!

Skovoroda- уок Biol 280h100 -

Skovoroda- уок Biol 280h100 -

Поради гъстата дъното, ориз на пара добре, беше изпълнен с аромата на подправки, дори и говеждото месо се стопи в устата си! Аз съм много, много щастлив! Благодаря ви за нашите украински приятели, които правят, като висококачествени и трайни неща!

Skovoroda- уок Biol 280h100 -

Skovoroda- уок Biol 280h100 -


Трябва да се обърне специално внимание да се грижи за Казан, снимката ще бъде по-ниска. В крайна сметка, ако не се поддържат правилно, тя може да ръждясва!

Skovoroda- уок Biol 280h100 -

Много важна информация! Грижа, как да се грижат за тях!

Тук печено месо, просто го придържа към стените на котела (като торти печени в тандур).

Skovoroda- уок Biol 280h100 -

Бързо пиле за вечеря.

Skovoroda- уок Biol 280h100 -

Кокошка в бързината.

Skovoroda- уок Biol 280h100 -

Skovoroda- уок Biol 280h100 -

Skovoroda- уок Biol 280h100 -

Бъдещи картофи с гъби)

Разбира се, аз препоръчвам! Ако се срещнем с него в магазина, не се колебайте да го вземе! Това не е едно от нещата, които можете да отдели средства, особено ако често готвя!

P.S.Escho препоръча да се търси повече на някои от моите приятели, това- Aerogrill Supra. (Обещавам вкусна снимка

В готино нещо! Винаги под ръка в кухнята.

Как много хора, толкова много мнения и методи на подготовка "на този пилаф". Това не е само в ориз. Дяволът е в детайлите. А детайл в подготовката на пилаф много. Дори и майсторите, всяко готвене не е като predydushie.
- качеството и свежестта на продуктите (месо и зеленчуци), наличието на влага в зеленчуците
- качество и разнообразие на ориз. Задушени не пара - този процес на готвене се променя драстично
- огън (жив, газ, електричество)
- от общия обем на продуктите
- рязане на размер и форма
- присъствие подправка
- Bookmarks поръчват продукти zirvak, и степента на обработка
- поръчва Добавете ориз и нюанси на своите остатъци.
Това е част от списъка на всички неизвестни във формулата на този пилаф, които ще се отразят на крайния резултат.
От опит мога да кажа, че в къщата на електрическа печка, не съм успял да излезе до края, когато тя не се срамува от "мляко с ориз". С лесен газ. Най-автентичен пилаф оказва на открит огън. Един получава усещането, че е на живо огън създава правилната отоплението на цялата казана и продуктите, в рамките на този отрича всички други изкушения от процедурата за печене "лук месо и моркови", "месо-лук-морков", "лук морков месо."

Ние трябва да работим професионално фурна и се оказа голям 20-литров казан. Пилаф и всички други ястия в казана излизат прекрасни, като че ли всеки, който ни е задължение на "соаре". Единственото нещо, което е спорно и двусмислен мнение: наличието и количеството на подправки в пилаф. Слава Богу, ние имаме само един човек - любител на голям брой подправки. Всички други са пламенни поддръжници на "автентични" ароматичните прекурсори с минимално добавяне на кимион))
PS Следващата седмица, по повод на студеното време, ние решихме да повдигне казан lobio работа с пушено.

О, и аз искам голям тиган!

Много благодаря на всички, всички, за вниманието ви към моя преглед!

Baddim, прав сте на 100% за сметка на това как много хора, толкова много мнения! Най-оригинална рецепта, разбира се, не, но аз забелязах, че вкус пилаф хората ориенталски, но се оказва, много по-вкусни от славяните и аз сме все още много далеч от съвършенство, както аз го всеки път, когато се оказва, различен имат! Дори имаме търговска част в търговския център, където в средата на тези серии трябва TANDOOR филцове узбеки, таджики филцове vostocheye приготвят ястия от торти, слагайки край на shurpa и пилаф! Колко ги гледаше как постоянно се обърнат, да вземе всичко и пилаф включени!
И това на клада, това е друга тема! Пилаф завива така ароматно, дори и сега пиша и salivating глътка, открит огън и на открито пилаф се получава просто вълшебно, къщата не е да се повтори този уникален вкус няма да успее!

Razora. Вас! Какво кавга! Нито пък който и да е проблем на всички, не! Най-важното нещо не е напоена с вода. и се измива веднага след като малко по-хладно, течаща вода и перилен препарат обикновена гъба, а след това го върна на малък огън и малко топла нагоре, затвори, изсипете няколко слънчоглед капки олио и кърпа разпространение по цялата повърхност, когато все още горещо, нека podostynet ако Това не е, в кутия, и до следващия път. Когато става за нов готвене Просто го изплакнете, без нищо в пламъци!
В случай на пилаф Оставям ризото до сутринта, "доход", а на сутринта пилаф разбърква, изложени на контейнера, и казана на моя, както е описано по-горе, прах за пране, без използването на абразивни почистващи препарати (което той не вкара от нередностите и shorohovatosti доказали) ,