Сирене полезни свойства
Фета сирене - много популярен млечен продукт с мека, кремообразна и ронлива консистенция. По традиция то се прави от овче мляко (според стандартите на мляко в сирене продукт трябва да бъде най-малко 70%) или коза.
Вътрешна и безспорен лидер на производството е Гърция, следвана от САЩ, Италия, Дания и Германия.
За подобряване на вкусовите качества сирене преминава през етапа на стареене, който идеално се от 4 до 6 седмици.
Готовият продукт е с бял цвят и забележима солен вкус.
Колко полезна сирене?
Други хранителни вещества, състоящи се от 8% фета Витамин В12, 6% витамин В6, 9% фосфор, селен и 6% 5% цинк.
фета сирене диета
Това е един от най-лесните сирена. Във всеки от своята порция съдържа 74 калории и 6 грама мазнини. За сравнение: в отчета за сирене чедър за 113 калории и 9 грама мазнини, сирене бри - 94 калории и 8 грама мазнини.
Последните научни експерименти са показали, че яденето на 5 порции млечни продукти на ден, в резултат на ускорената загуба на мастна тъкан в коремната кухина. Какво друго е добра диета сирене, така че е калций, който стимулира разграждането на мазнините и помага за контролиране на теглото. Освен това продуктът съдържа спрегната линолова киселина повишава абсорбцията на калций.
Една малка лъжица катран
Фета сирене е полезен продукт, който определено си заслужава да се обръща внимание на това, ако сте се грижи за физическото си здраве. Просто не го ядат прекалено много. Подобно на повечето други сирена, фета съдържа наситени мазнини, които могат да предизвикат сърдечно-съдови заболявания.
В допълнение, производителите добавят много сол. За да се неутрализира излишъка преди употреба накиснете резена сирене във вода или мляко в продължение на няколко минути.
За съжаление, днешните производители често се използват в производството на сирене, пастьоризирано краве мляко. Но това не е толкова лошо. Тази млечна често съдържа генетично конструирани хормони на растежа и следи от антибиотици, които са безопасни за хората повдига сериозни проблеми. Ето защо, ако имате възможност да си купите сирене на дом фермер, в които опасните вещества липсват, не забравяйте да го използвате.