Сините домати като гъби - бързо и вкусно рецепта с стъпка по стъпка снимки
Но те се отглеждат в дома не винаги е добро за тялото. Опитайте тази лесна и вкусна рецепта патладжани като гъби. Sinenkie получава косъм като гъби, но в резултат на използването на определени съставки, изглежда, че месото в съда там.
И се готви вкусна закуска с вкус на гъби бързо и лесно. Тя се състои от много малко продукти: малко синьо, лук, чесън, сурово яйце.
Информация за рецептата
съставки:
- патладжан - 3-4 средни плодове;
- две големи лук (възможно три);
- Няколко скилидки чесън;
- яйце;
- подправка "гъба";
- сол;
- растително масло за пържене.
Сините домати като гъби пържени с чесън - стъпка по стъпка рецепта със снимки:
Пригответе всички съставки за патладжан под гъби.
Sinenkie ясно от опашките, измийте.
Нарежете на големи кубчета.
Sinenkie поставя в удобна купа.
Накълцайте чесъна и добавете към патладжан.
Добавете сол и разбъркайте добре.
Добавете яйцето и разбъркайте добре смесени.
Оставете закуска под гъбите за половин час да се влеят. Лукът чисти.
Нарежете на половина пръстени или chetvertkoltsami.
Fry в тиган с растително масло до златисто кафяво. Сложете на патладжаните на лук като гъби, източване на получения сок. Задушете за няколко минути под капак, а след това на умерен огън, като се разбърква непрекъснато доведе до готовност. Само няколко минути преди края добавете подправки (прочетете инструкциите за употреба върху опаковката).
Вкусни патладжани като гъби готов! Да се сервира вкусно и лесно предястие от патладжан с гъбен аромат.
Те са еднакво вкусна и топла и студена. Перфектно с картофено пюре и зърнени храни.
Бон апети!