Синапено масло - полезни свойства, ползи и вреди, използване, противопоказания
Синапено масло - полезен продукт, който се използва в хранително-вкусовата, медицински и козметични цели. Синапено масло, получен чрез студено пресоване на жълт или черен синап. В резултат на екстракция черен синап семена за получаване на бледо жълто масло с богат вкус и деликатен аромат. Тъй като бяло масло горчица семена се оттича по-наситен цвят с остър вкус. В нашата страна най-популярният масло, извлечено от семената на Сарепта горчица - това е много вкусно и ароматно.
Особено полезни свойства
Синапено масло - полезни свойства
- Антивирусна и успокоително.
- Лекуват заболявания на гениталиите.
- Устойчивост на окисляване и запазва своите полезни свойства до 2 години.
Синапено масло - състав, мастни киселини, витамини, калории
Съставът на синапено масло са:
- мононенаситени мастни киселини (59%)
- полиненаситени линолова киселина омега-6 (15.3%)
- полиненаситени линоленова киселина, омега-3 (5.3%)
- наситени мастни киселини (11.5%).
Той съдържа фитостероли, витамини Е и А.
калоричност
Калории 100 гр - 884 ккал.
Лекарствени и полезни свойства
Синапено масло - медицински и полезни свойства
В организма на човека само с храна, омега мастни киселини допринасят:
- координирана работа на сърдечно-съдовата система;
- нормализиране на липидния метаболизъм;
- подобряване на функцията на храносмилателната система;
- участва в хормонално регулиране, подобряване на сексуалната функция, нервната и ендокринната системи;
- укрепване на имунната система;
- неутрализиращи вредно влияние върху тялото токсини, токсини, радионуклиди, тежки метали, соли на човека.
Синапено масло - ползи, лечебни свойства
масло синапено семе има противовъзпалително, антивирусни, антибактериални, противогъбични, антисептични и рана-лечебни свойства. Синапено масло укрепва имунната система.
Синапено масло - ползи, лечебни свойства
Тя е полезна за хора, страдащи от диабет. Той допринася за понижаване на нивата на кръвната захар, подобрява кръвта и подобрява еластичността на кръвоносните съдове. масло синапено семе има благоприятен ефект при заболявания на сърдечно-съдовата система, камъни в жлъчката заболяване, чернодробно заболяване, анемия, съсирване разстройства, заболявания на нервната система, кожни заболявания, очни заболявания.
Синапено масло - ползи, лечебни свойства
Възстановява костната тъкан и стимулира регенерацията на клетките, участващи в синтеза на хемоглобин, укрепва зрението, има благоприятен ефект върху кожата, косата и ноктите.
Синапено масло - ползи за жените и мъжете, лечебни свойства
Петролът е полезна при заболявания на женската полова система и безплодие, както и по време на бременност и кърмене дете. Той се използва за профилактика на простатит, ВРН, рак на простатата.
Синапено масло - ползи, лечебни свойства
Той се използва като диетичен продукт, който помага да се отървете от излишните килограми.
Масло от синапено семе перфектно облекчава напрежението в мускулите след тежки тренировки. Когато се прилага локално насърчава изцеление на артрит, радикулит и ревматизъм.
Използва се в козметиката
Масло от синапено семе активира кръвообращението на кожата. Съставните й витамини Е и А предпазват кожата от преждевременно стареене и злоупотреба с влияние на ултравиолетовите лъчи. Той е ефективен начин за лечение на такива кожни заболявания като акне, херпес, себорея, псориазис, трихофития, екзема, гъбични инфекции, алергични и гнойни кожни лезии.
Когато прилагането на петрола бързо и дълбоко се абсорбира в кожата, тя насърчава активно хранене, смекчаване, почистване и овлажняване на кожата и перфектно предпазва кожата от бръчки.
Това масло укрепва и ревитализира косата. Редовното прилагане на петрола маски въз основа на синапено масло се използва против косопад и преждевременно побеляване.
Използва се в готвенето
Синапено масло е идеално за сосове и салати, тя се добавя към супи, зърнени култури, странични ястия, ястия от зеленчуци и житни растения, се използва за готвене на сладкиши и захарни изделия. Домашно приготвени сладкиши, направени от тесто с добавянето на синапено масло, дълги поддава на разваляне.
Има мощни бактерицидни свойства на маслото синапено семе също е отлично средство за консервиране на дома.
Как да изберем и как да се съхранява синапено масло
Синапено масло след отваряне трябва да се съхранява в хладилник в плътно затворена стъклена бутилка. Ако се съхранява правилно, дълго запазва своя аромат и лечебни свойства.
Масло от синапено семе, за разлика от много други масла, има значителна устойчивост към окисление, поради дългия срок на годност от 10 месеца до 2 години. Поради бавното окисляване на синапено масло често се добавя към други растителни масла, за да се увеличи срокът им на годност.
Въведете различните масла в храната. че за дълго време, за да не се използва същото масло, но се придържаме към разнообразното хранене.
Противопоказания
Синапено масло не се препоръчва за употреба, ако сте свръхчувствителни, хора, страдащи от възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт. С грижа се използва за хора, страдащи от киселинност на стомашния сок, както и заболявания на черния дроб, жлъчните система и панкреаса по време на обостряне.
Външно се прилага внимателно при хора с чувствителна кожа.