Сибирски птица череша торта брашно и неговите полезни свойства
Оригинален птица череша брашно дойде при нас от Сибир, където великият реколта от дива череша. Имало сушени плодове със семена се смилат в мелници, тъй като ние имаме зърно и да получите такъв прекрасен продукт, който има много полезни свойства.
От чисти птици чери брашно торти не, той се смесва с конвенционалната пшеница или ръж и печени сладкиши, пайове и торти, кифли, бисквити, палачинки и мекици, направете пълнежи, желета, кремове и дори отвара. Всичко, което си сърце желае. Тези добавки са полезни с това, че сладкарското изделие става диетичен и придобиване на ценен качество тяло. След калории птица череша брашно в 3 пъти по-малко от това на пшенично брашно. Ето защо, сладко, не желаят да наддават на тегло, не забравяйте да вземете рецептите от нея бележка.
И, разбира се, ще бъде интересно да знам какво ще бъде вкуса на торта или пай птица череша брашно. Много деликатен, като боровинки. Някой се чувства вкуса на бадеми или череши, а някои ром. Опитахме сладкишите и почувствах, че е едно зрънце вкус. Смляна кост леко схруска върху зъбите. И цвета на тест става много богат, шоколад.
Полезните свойства на птица-череша брашно
Полезните свойства на птица-череша брашно може да се говори за дълго време. Тя абсорбира всичко, което богат череша самата Бери. Като част от храната е:
- Витамин С, Е и F - уникален антиоксидант
- органични киселини - ябълчена, лимонена, фенилкарбоксилова
- минерални соли на цинк, мед, желязо, манган, кобалт
- пектини
- танини
- флавоноиди, укрепване стените на кръвоносните съдове
- летлив, с което череши има антисептично действие
- кумарин, намалява холестерола в кръвта
Cheremukha успокоява много емоционални хора, и се смята за полезен за мъжката власт (увеличава потентността). Това зрънце лекува диария и облекчава спазми в червата.
Bird череша брашно - брашно е без глутен и следователно може да се използва за хора, които са генетично непоносимост към веществото.
Как да се готви птица череша брашно
Ако знаете къде можете да получите много птица черешови плодове, а след това тя може да направи птица череша брашно в домашни условия. За тази плодове с клонче (не отишъл сок) в пещ при температура от 50-60 градуса. Отделни отрасли. Вие ще използвате само суха сбръчкани череша плодове.
Можете да си купите готови сушени плодове, като аптека или магазин, като "Магазин на живота." За да бъде птица череша брашно, те трябва да се смила в кафемелачка, то трябва да се извърши два пъти или мелене в хаванче. Опитайте се да използвате и пасатор за тази цел.
Готовата храна е най-добре съхранява в херметически затворени стъклени буркани на хладно и сухо място.
Рецепта за торта от птичи череша брашно
Този вкусен десерт е подходящ за всеки празник. Оказва се, че той е пищна, меко и ароматно. Тази рецепта дадохме Ирина Павловна от Иркутск.
За да се подготви на тортата от птичи череша брашно със заквасена сметана, трябва следния набор от продукти.
- Bird череша брашно - 1 чаша
- Маргарин - 150 грам
- Захар - 1 чаша
- 3 яйца
- 1 ч.л. сода, гасена с оцет
- Кисел 20% - 300 грама
- Пшенично брашно - 2-2,5 чаши
- 300-400 грама от 20% крем
- захарница (не пълна)
Как да си направим торта от птичи череша брашно
1. Разтопете маргарина, добавете захар, каша и птица череша Разбърква се в брашното и се разбърква. Дай да набъбне в продължение на няколко часа.
2. Един по един, добавете яйцата и победи миксер Cheremuhovo тесто на ниска скорост.
3. Добавете сметаната, разбъркайте отново.
4. Сега се изсипва в малки порции птица череша брашно, докато тестото консистенция малко по-дебел, отколкото за палачинки.
5. Divide произволно на три части и се пече сладкиши на 180 градуса за 15-20 минути, стой лесно с клечка за зъби. Завършени торти са хладно и promazhte крем бита със захар, заквасена сметана.
Сега се разпространява крем торта страни и се поръсва с галета на всяка бисквитка. Повърхността може да бъде покрита с шоколад, настърган на ренде или украсяват, както желаете. Поставете за няколко часа в хладилник. Сервирайте торта брашно от птичи череша чай. Бон апети!