Шуй Хсиен ефект на чая - китайски екзотика у дома

Дори и най-капризните гурме shuysyan чай няма да остави равнодушен. Той като че ли се, създаден специално за нежни чувства на хората. Но това не е всички предимства на китайската проститутка напитка. Учим какви ползи ще донесе тялото си и как да го готвя.

Невероятно пътешествие чай shuysyan

Homeland shuysyan чай - чай северната провинция Фудзиен, известен с огромните си чай насаждения. Тя е от тези места са дошли до нас от 60% от всички чай shuysyan от нашите рафтове. Природата изглеждаше много внимателно погледна след като благоприятно място за отглеждане на всички видове чай: високи планини, кристално чистия си въздух, плодородна почва и повече от 300 слънчеви дни в годината.

Самото име - означава "нарцис". Дали това се дължи на деликатната пролетно цвете или известната древна легенда? Не. Това поетични сравнения. Самият чай е форма на популярен оолонг - перла.

Технологията на производство е сложна дори по стандартите на изток се дължи на факта, че той силно ферментирал. Най процес отнема много време - е сушене чаени листа. Тя се занимава два пъти, за да разпределите равномерно хранителни вещества цял листната повърхност. Друг задължителен момент - е бъдещето пържене чаени листа.

Shuysyan качество могат лесно да бъдат идентифицирани от външния му вид. Листовки трябва да са големи размери, те са усукани в надлъжна посока.

Китайските естети оценят точно този вид, че е особено силен аромат и пикантен вкус няма да ви разочарова дори и най-упоритите ценители.

Какъв ефект очаквате?

Приятен вкус и аромат - това е по-скоро бонус към други свойства. Какво може да бъде по-добро от чаша хубав топъл чай изцеление?

Тя напълно се отпуска след тежък работен или учебен ден, асансьори настроението и създава един нов начин.
Тя има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система: почиства кръвоносните съдове, укрепва стените им, стабилизира кръвното налягане.
Е предотвратяването на заболявания на стомашно-чревния тракт.
Тя прочиства черния дроб.
Той има положителен ефект върху работата на пикочно-половата система.
Укрепва зъбите и венците.
Ободрява сутрин.

Китайците вярват, че основният ефект на чая shuysyan - успокояващо и успокояващо.

Вижте също: Мляко Oolong свойства и ползи от чай

Как да се готви истински shuysyan

Отнасяйте се отговорно към избора на вода за варене на чай. Най-добре е да се използва минерална вода без газ или вода от извора. H-лошото за добре филтрирана вода в домашна обстановка.

Използвайте порцелан или керамика чайник. Металоизделия чай - най-лошия възможен вариант. Те значително наруши изтънчения вкус.

Преди готвене е необходимо да изплакнете чайника с вряла вода за дезинфекция. Освен това спестява допълнителни напитки вкусове.

Следващата стъпка е измиване чаените листа. Изсипете вряла вода над чаените листа и веднага се излива.

Brew чай не трябва вряща вода. Нека водата се охлади малко - около 80 ° C. 100 мл вода, използвайки около пет грама. shuysyan чай. Настоява, че сорт е много бързо - до 1 минута.

Shuysyan може да се вари няколко пъти (обикновено тя запазва своя вкус към 5 заваряване).

В традиционната китайска пътя на пивоварната shuysyan наречена Ping Ча. Той предлага и провеждането на специална церемония чай.

Не е нужно да добавите твърде много листа. Силна shuysyan твърде тръпчив. Добре подготвени shuysyan има сладък вкус с нотка на шоколад и сушени плодове.