Шу Шен Puer - каква е разликата

Puer чай е станал много популярен в България през последните няколко години. Този чай има наистина изненадващи свойства. Той премахва токсините от тялото, помага на храносмилането, съдържа голямо количество витамини.

Има два вида Puerh: шу шен.

Шу на китайски език означава - "напълно узрели", "до ключ".

Шен - един "суров", "суров".

И двете неща са направени от Puer в провинция Юнан. Суровините, взети от същите чаени дървета. Все пак, това са две напълно различни чай. Каква е разликата между тях

Ако поставите пред очите на двама от чай, един от които шу, а другата Сен, можете лесно да се определи къде цвят. Готов шу Puer - тъмно, кафяво-черен чай на листа. Тя може да се пресова във формата на палачинка, Точи, и може да бъде свободно един. Цвят вливане на този чай също ще бъде тъмно кафяво.

Шен Puer, за разлика от шу Puer представлява суров зеленикав цвят. Цвят на вари чай ще бъде от светло зелено до цвят на мед

Шу Puerh имат много богата гама от аромати. Този чай може да мирише сини сливи, мокра земя, есенни листа. В него можете да се чувстват нотки на горчив шоколад и дървесни нотки.

Fragrance Sheng Puerh също е изключително разнообразна. Но, за разлика от шу Puer sheny имат миризмата на сушени плодове, билки. Някои sheny имат много деликатно покритие, което може да се сравни с лек млечен аромат

Първоначално, Китай е произвел само шън Puerh. Историята на производството Sheng Puerh има около 700 години. За продължително съхранение в шен Puer настъпва процес на естествен процес на ферментация, което променя профила вкус на чай. Аромат става по-наситен, вкусът - по-фини. Казано по-просто, старците (или стар) шън Puer става нещо подобно на шу Puer. Въпреки това, неговият вкус е по-тънък, а ефектът върху тялото по-силно.

Производство технология Шу Puerh не изглеждаше толкова отдавна - през 50-те години на 20-ти век. Masters реших да опитам ферментирал Puer, така че той изглеждаше като стар шен, но това времето за неговото производство се значително по-малко. Така че шу Puer. Той е създаден като имитация на стария шън Puer, но се оказа независима марка на чай, значително се различава от възраст Сенов. Чай своя уникален аромат и вкус.

Puer Какво да изберете - или шу шен?

Тези две чай, въпреки едни и същи суровини, са напълно различни. те също имат различен ефект върху тялото. Ако искате да се отпуснете в края на деня, варя шън Puer.

А ако искате да развесели или ако сте здраво вечеря - напитка шу Puer. Този чай има отлични тонизиращи свойства. И също така, че е в състояние да се ускори обмяната на веществата и помагат на храносмилането.

Опитайте с различни чайове и да получите удоволствие от тях!

Този пост беше публикуван в Puer. Bookmark Постоянна връзка.