Шоколад - полезно или вредно да се разсеят митовете около шоколад 7 - Поддържайте връзка

2. Шоколадови добавки
Точно така. Шоколад, наистина стимулира сърдечно-съдовата и нервната система, и има върху човешкото тяло лесно стимулиращ ефект, тъй като тя съдържа кофеин и теобромин. Затова е по-добре да се откаже от прекомерна консумация на шоколад, особено през нощта.

3. Шоколад - източник на енергия
Вярно е. Мазнини и захар, която много шоколад - основните доставчици на енергия за организма. Магнезий и калий, която се съдържа в него, е необходимо за нормалното функциониране на мускулите и нервната система. Въглехидратите осигуряват лесно достъпен и bystroszhigaemuyu енергия и мазнини, съдържащи се в какаовото масло, усвоява по-бавно и осигуряват енергия за по-дълго време. Ето защо, шоколад е полезен за деца, както и тези, които участват в спорта.

4. Шоколад много кофеин
False. В действителност, в един бар на шоколад съдържа кофеин само около 30 мг. За сравнение, чаша кафе - толкова, колкото 180 мг.

5. Шоколадът е добро за сърцето и кръвоносните съдове
Точно така. Кардиолозите установили, че съдържа в боб полифеноли какаовите се отрази положително върху сърдечно-съдовата система. Те допринасят за по-ефективен приток на кръв, като по този начин се намалява натоварването на сърцето. Налице е също така мнение, че какао подобрява функционирането на имунната система. За терапевтични цели, е по-добре да се използват само висококачествени сортове тъмен шоколад.

6. Шоколад вредни за зъбите, насърчава кариес
Това не е така. За разлика от други сладки лакомства, шоколад е най-малко опасен какаото предпазва разрушаването на зъбния емайл. Съдържа какаово масло в шоколада палта на зъбите със защитно фолио и ги предпазва от повреди. Особено силни антибактериални свойства на какаови черупки, който е в процес на получаване на шоколад се отстранява. Японски учени вярват, че екстракт, получен от черупките на какао на зърна трябва да се добавят към паста за зъби и вода за уста. Разбира се, шоколад не е заместител на миенето на зъбите, но смятат, че зъболекарите шоколадови бонбони са по-малко вредни, отколкото, да речем, бонбони.

7. Шоколадът е пристрастяване, подобно на наркотиците
Не. От кофеин в шоколад е достатъчно малък. Теобромин, който по принцип може да бъде пристрастяващо, наподобяващи наркотици съдържа също толкова малко, че реалният зависимостта може да се случи само в тези, които от известно време яде на ден най-малко 400-500 грама шоколад. По отношение на канабиноидите, намерени в шоколад - вещества, наподобяващи марихуана на действието, за да се постигне някакъв забележим ефект е необходимо да се яде най-малко 55 бара.

Прочетете всички материали заглавие "Бъдете наясно"