Шишчета от картофи за шишчета
Всеки обича вкусно и ароматно барбекю. Защо се приема, че барбекюто се произвежда само от месо или риба, малко хора знаят как вкусни шишчета кебап може да бъде направена от картофи на шишчета. Слушай - картофи с бекон в тиган всичко любов?
Вие ще видите, че барбекю оказва още по-вкусно, отколкото във фурната на бекон и картофи на скара.
съставки:
- картофи,
- солена или пушен бекон,
- подправки на вкус,
- сол,
- черен пипер.
Нарежете бекона на тънки филийки, които са малко по-тънък от картофи. Гледайте след това, че мазнините е разпределен по-малки парчета.
Картофите са добър измиване, кора може да чисти, ако е необходимо, най-важното нещо - да се избере за пържене на картофи. Cut картофи на филийки (дебелина 4-5 мм).
Поръсете картофите леко подправено на вкус и сол, в случай, че не е достатъчно мазнини солено. По принцип ястието на сол ще бъде готова вече на масата.
Сега, всичко е просто - променливо, нарежете картофите, бекон парче, нанизани на шиш. Оказва се вече апетитно, нали?
След полагане на картофите на фолио, могат да добавят ароматни билки като мащерка или копър и дафинов лист. Добър обрат картофи фолио в няколко слоя, се оказва, че е нещо като "бонбони".
В първия етап на пържене шишчетата не се нуждаят от силна въглища от картофи, така че чакаме, докато всички дървото изгаря добре.
Поставете шишчетата с картофи на скара в продължение на 20 минути, може би 30 минути, чрез топлината от фолио е бавен, ние бяхме, че трябва да бъде. Трябва да получите топлината отиде до дълбочината резена зеленчуците и за картофите са приготвени в собствената си пара, така че от мазнината да се стопи всички мазнини и проникнали в картофите. Не забравяйте да включите вашите картофени шишчета.
След известно време (15-20 минути), разширяване на фолио и да видим как propoksya картофи.
Ако картофите вече са меки, но не и розова, а след това я държи над малко барбекю, само без фолиото, като по този начин малко по povoroshit въглища, да ги събере за купчината да се загрява, че е по-силен. Със съдържание на мазнини може да капе, а не да го гасят, просто преместете шиш настрана, за да топлина не падна. Ако картофите изглежда розова и пържени, тя може да доведе до масата.
Вижте как това изглежда страхотно кебап картофи на шишчета, се оказа вкусна и красива на всеки празник маса за пикник, а не само ще бъдат оценени от вашите гости.
- Картофени шишчета над лагерния огън с бекон и патладжан
- Млади картофи на шишчета
- Картофи и извара готвене
- Картофени котлети със сини сливи
- Печени картофи с гъби
- Печени картофи с доматен сос
- картофена пица
- Пилешки шишчета на фурна
