Цариградско грозде компот - вкусни домашно варя

Цариградско грозде - култура в България и достатъчно популярен добив, въпреки че не всички са готови да ядат плодове свежи. И по-често домакини готвят на "северните грозде" сладко. Без съмнение, това е много вкусно, с приятна киселинност. Но понякога реколтата е толкова добро, и сладко вече доставени през следващите години, което поставя въпроса за това как можете да използвате любимите си плодове. А защо не и да се получи по този случай, цариградско грозде компот - идеално питие за семейна вечеря, както и за празничната трапеза.

Избрани за плодове компот

Какво е предимството пред другите задушени плодови напитки?

Разбира се, един дом е много по-полезно компот магазин сокове и плодови напитки, безалкохолни напитки и дори повече. В края на краищата, приготвена в свои ръце само натурални съставки, ще включват питие, без намек за синтетични багрила и вредни консерванти. В допълнение, технологията компоти готвене ви позволява да запишете много хранителни вещества в плодовете и плодове, като калий, което е много важно за здравето на цялата сърдечно-съдовата система.

Начало отвара е идеален за бебешка храна; В допълнение, децата никога няма да откажат да ядат консервирани плодове в него.

Компот утоли жаждата си в топло време, през зимата ще зарадва плодови свежест. Обилно пиене това ще ви помогне да свалят топлина и победи настинки. И ако изведнъж се спускат гости, събрали до килера буркан ще бъде много полезно за приятелски празник.

Авансово Подготовка продукти

За компот, приготвени да не съхранява, можете да вземете най-незабележим, малки, poluzelenye или, обратно, презряло цариградско грозде. Основното нещо е, че те са чисти и свободни от мухъл или гниене.

Много различни изисквания за опазване на горски плодове. През зимния компот трябва да се запази най-големия, красив, силен и твърд плод. Всичко това се отнася и до други плодове, които често се добавят към подобряване на вкуса на цариградско грозде и подобряване на цвета и вкуса на напитката.

Ароматен малинов компот през зимата през летния denechki ще се върнете!

Лятна студена напитка

Е, как да се готви задушени цариградско грозде да не се съхраняват, както и да утолят жаждата си в горещия сезон? Много просто. Необходимо е да се вземе 4 L вода 800 грама на плодове и една чаша захар. Всичко се вари, хладно и напитки, за да ви душа иска.

Приятно ми е да добавите към цариградско грозде всеки друг плод или плодове, които имат само на ръка. Оригинален вкус на касис компот с мента. Той е особено освежаващо в жегата.

Пийте "Soft прохлада"

Вода - 3 л;
цариградско грозде (за предпочитане леко неузрели) - 500 г;
мента - един стрък;
захар - 150 гр

Вода, да доведе до възпаление, хвърли в нея мента, изключете топлината. Нека престои 30 минути. Стрък мента за да се отстрани и да изхвърлите, и инфузията ври заедно със захарта. Изсипете вряла плодове и изчакайте отново. Сваля се от огъня и се охлажда. Тя може да бъде доставен с леда.

Също така, се оказва, вкусни и ароматни задушени цариградско грозде и портокали. И му рецепта.

Напитка за смелост

1 портокал нарязани на парчета, напоена в продължение на 1 час в литра студена вода. Щам. Добави оранжево вода 6 супени лъжици захар. Сварете. Налейте 1 чаша цариградско грозде, оставете да заври. Охлажда се и се утаи.

Зимни полуфабрикат

Пригответе компот от цариградско грозде през зимата съвсем проста, освен своите рецепти изпитани от времето за успех. Ние предлагаме най-интересните от тях.

Пийте "Чери" не череша

Този оригинален компот от касис и цариградско грозде irgi зимата според вашия вкус е много подобен на череша.
За да го подготви, ще трябва да запълни стерилизирани трилитров буркан 1 чаша измити плодове irgi, 1 чаша половин чаша цариградско грозде и касис. Добави в 1 чаша захар и се изсипва на кипене на водата нагоре към върха. Затворете капака за консервиране. Делвата и завийте капака, за да се охлади юрган.

На Съвета. Когато компот се приготвя без стерилизация, плодове трябва да бъдат бланширани. Тоест пропуснат за 2-3 секунди в кипяща вода. Това е лесно да се направи с метален гевгир.

малина наслада

Ако се съди по заглавието, че е лесно да се отгатне, че това е компот от къпини и малини. За това ще ви трябва:

захар - 900 гр;
цариградско грозде - 3 0.8 литра капацитет;
Малина - 2 са със същия капацитет.

Най-добрите рецепти за вкусни сладко от цариградско грозде и трикове

Банките, които са извършени измервания, първо, предвидени цариградско грозде, малини и след това, тъй като тя е по-мека и набръчкана лесно. Излива от горния 5 областта. лъжици захар. Излива вряща вода. Банките са покрити с капаци и стерилизирани с не повече от 10 минути от момента на вряща вода, покрийте завъртя.

Apple компот с цариградско грозде

Вода - 1 литър;
Ябълки - 2.5 кг;
цариградско грозде тъмен цвят - 1.3 кг;
захар - 500 гр

Ябълки, нарязани на четвъртинки без сърцевина, определят смесени с цариградско грозде в чисти буркани литър. Изсипете горещ сироп. За да го готвя, което трябва да се излива вода в тенджера, добавете захарта и се вари в продължение на 5 минути.
Напълнените буркани с метални капаци за покриване и заложени в резервоар за вода. Стерилизирайте 15 минути. След херметически корк, обърна с главата надолу и се охлажда. Компот от ябълки и къпини готови!

На Съвета. За зимата плодове компот за дълго време поддържа красив цвят, е необходимо да се добави захар сироп, 2-3 грама на лимонена киселина.

Лимонена киселина ще подобряване на цвета на напитката

Сироп "цитрусови плодове"

Това компот от цариградско грозде с лимон получите много зает, така че трябва да се разрежда с вода преди употреба, в размер на 1: 1.
Стерилизирано трилитров буркан една четвърт изпълнен с бланширани плодове цариградско грозде. Положен върху парче лимон с корите, но без семена. Всички изпълнен с сироп. Банките валцувани.
Сироп на 1 литър вода се взема една чаша захар. Варени в продължение на 5 минути.

Череша + цариградско грозде

За 10 половин литър консерви консумират 1,5 кг череши с вдлъбнатини и цариградско грозде.
Получава се смесен плодове подредени в кутии, пълни с горещ сладък сироп на концентрация 30%. Банките са покрити с капаци и се стерилизират при 100 ° в продължение на 15 минути. След това херметически затворен.

Предупреждение. Компот от череши и къпини през зимата не държи повече от една година. И нещо е, че срокът на съхранение на напитката намалява вещество, част от череша ями, наречен амигдалин. Смила това вещество образуване циановодород, много опасно за човешкия организъм.

Пийте "По-лесно за никъде"

В буркана три литра слагам 2 чаши цариградско грозде и касис. Най-високо се налива 1 чаша захар с пързалка и хвърли 5 старателно измити касис листа. Внимателно се изсипва вряща вода и веднага се търкаля. Разклатете буркана за да се разтвори захарта. Обърнете и заключителни.

Компот от къпини и касис

Всички предложени рецепти са много прости и не изискват големи финансови разходи. Но напитките са получени много вкусни и, разбира се, изключително полезен. Подгответе ги с удоволствие!