Шиш с картофи на фурна

По наше мнение, барбекю - ястие с месо, въпреки че в действителност има и растителни и гъбни кебап. За да се приготвят зеленчукови шишчета често използват тиква, домати, патладжан, пипер, картофи, тиква. Разбира се, най-вкусните месни и зеленчукови шишчета, печени на скара или въглища. Ако не можете да ги готвя на открит огън, спасяване винаги идва фурна. Тъй като е възможно да се подготвят всички шишчета, че си сърце желае, но без характерната миризма на лагерния огън. Печени картофи на фурна като много, но не всички знаят, че е възможно да се пекат кебап, с помощта на дървени шишчета.

Шиш с картофи на фурна. направена от картофи, за да бъде скучен и скучно, ако в филийки картофи се съчетават с месо, гъби, бекон, наденица или други зеленчуци, можете да получите много по-вкусни. Тя е вкусна и характерен мирис пушени получени шишчета на картофи и наденица. По време на печене, сока от картофи, напоена наденица и да станат сочни и ароматни.

Шиш с картофи на фурна - рецепта

Измийте и почистване на картофени клубени.

Картофи, нарязани на тънки парчета заедно. Дебелината на мехурчетата не трябва да надвишава 0,4 мм. Сложете картофите в купа.

Поръсва със сол и се разбърква. Оставете го да престои в продължение на около 5 минути. В същото време, с пушена кората, премахване на кожи. Нарежете на филийки, също.

На дървени шишчета за шишчета режат последователно филийки колбас и картофи.

Тавичка картофи и колбасарски шишчета капака на пергамент. Намажете допълнително слънчогледово масло. Сложете шишчетата във форма.

Поръсете ги с подправки.

Пече шишчета с картофи и наденица в сушилня при температура 180 ° С в продължение на 40-45 минути.

Готови картофени шишчета служат направо от фурната, поръсени с пресни подправки, заедно с кетчуп, adzhika и доматен сос. Насладете се на апетита.

Шиш с картофи на фурна. снимка