Шербет напитка (стъпка по стъпка рецепта със снимки)

рецепта Описание:

Шербет или как да го нарека, шербет - традиционен безалкохолна напитка на изток. Дали най-източната шербет въз основа на дива роза, рози, дрян, с добавянето на различни подправки и сладник.

Модерен шербет често се прави от плодове или Бери пюре с добавянето на сок или плодови напитки и подсладени със захар или мед. В допълнение, можете да добавите шербет сладолед.

Консистенцията на шербет, също може да бъде различен. Ако използваме само плодови сокове и пюрета, и готова смес само готини, можете да получите вкусна освежаващо шербет-питие. И ако преди да влезе в предварително замразяване, а след това смачка получената смес блендера, можете да получите гъста вискозна шербет, което е дори по-скоро като производството на плодове лед дома. Такава schebret често се нарича френска дума, шербет, и това е по-скоро крем, а не едно питие.

Плодове могат да се използват почти всеки. Използвах в подготовката на шербет портокали, ябълки и праскови. Неговата шербет Аз съм малко замразени във фризера. Резултатът е вкусна освежаващо киша напитка, която, в зависимост от степента на замръзване може да бъде или плътна и по-висока течливост.

Готвене стъпки:

1) Портокали измити и нарязани на половини. Изстискайте сока от портокалите. Ако плътта нищо лошо в готовия сок - за леда на водата е дори се насърчава.

2) Добавяне на сок от захарна оранжевата и пуснати на пожар. Готвя докато захарта се разтвори. Оставете да заври, не е необходимо, достатъчно е да се разтвори захарта, така че да запазят повече витамини. Готов плодове сироп готино.

3) Apple кора и се нарязва на филийки. По същия начин, за да се справят с праскови. Убийте плодово пюре.

4) Добавете плодово пюре към неотопляем сироп. Има също така добави лимонов сок. Смесете всичко и сложи във фризера за 1-2 часа. Тегло трябва да се замразява леко.

5) podmerzshie шербет мелене смесител.

6) Готов шербет пият само да излея в чаши. Първоначално се оказва дебела, но голямата жега топи доста бързо.

съставки:

Orange 3 бр. ябълка 2 бр. праскови, 2 бр. лимонов сок 2 ч. лъжици, захар 100-120 грама