Шарлот в електрическа пещ не работи! Отстрани и отгоре печени чрез, а в средата на сурово!

Проблемът е, че всички съвети вече, най-вероятно, тъй като трябва да се probovala.Snachala изпича при 180 градуса в продължение на 40 минути, след което са разбрали, че нещо не е наред, уважаваната съвети и започнаха печене на по-ниска температура, но по-дълго, все пак се оказва, днес реших да го пробвам под фолио, в резултат на 180 градуса беше фолио за 40 минути, аз прострелян фолиото и видях всичко това, просто много влажно! просто бяло тесто! Кой отвори, дръжте фурната, първо 150 печене, сега отново 180 пут, чакайки но тя вече е на върха на кафявото, а вътре в сурово състояние, то potryasesh като суфле или желе .В фурната газ правим всичко по същия и цялата работа! За да обвинявам всичко на фурната, но и други торти печени чрез силата на фолиото.

И пак, имайте предвид, че може да са включени само най-долния панел? Аз не излезе на първо пай, само защото съм забравил да включи в горната част. Той peksya само по краищата.

Моята електрическа печка.
Стъкло пясък, чаша брашно, три яйца, щипка сода, ябълка nemerenoe размер искате. 180 градуса. Всичко е наред печени чрез. Разкъсване на четири бузите. Може би сложи малко брашно?

Имате един арогантен и съм сложил пай 300 градуса и печете 15 до minut.Poeksperimentiruyte temperaturoy.A си фурна с конвекция?

* G * A * B * R * л * E * L. 02/15/15 10:03 (Отговор на: мис губещ)

Мис загубеняк написал (а): навсякъде пише, ако не и печени чрез Шарлот покритие folgoy.hotya печка на газ, не се покрива с фолио

странно. Аз съм се покрива с фолио за противното, за да се намали температурата и осветлението от горе.

Да, на вратата на първия половин час не е строго отворен. Бисквити студени въздушни вълни падат.

Или може би торта вилица, пробива на няколко места, а след това propechetsya?

Странно, разбира се. Странно е, че други сладкиши, също под фолиото?
Въпреки фурна фурна борби. Вие какво?
Аз съм в моя начин на промяна на отоплението в краен случай.
А Шарлот готвач винаги БЕЗ оцет със сода за хляб и бакпулвера. Лежейки в газа. и електрически.
Във всеки случай, моята рецепта:
1 чаша захар 1 чаша брашно 3 -4 яйца (в зависимост от размера). ябълка около килограм (премахната сърцевина е по-малко).
Яйцата п трие захар, докато захарта се разтвори, след това се добавя брашно за 2-3 часа
Се нагрява до 200, сложи Шарлот, затвори вратата и веднага намалява до 170-180. 40 минути или дори час - в обстоятелствата.
На добър час!

Между другото, вместо оцет, можете да се отплати на сода в заквасена сметана тесто със заквасена сметана се оказва по-вкусно)) или 50/50, пол чаена лъжичка сода за хляб в пакета на заквасена сметана и брашно половин бакпулвер, тестото се издига по-добре

Всички сладкиши за първи път поставят в добре загрята фурна на 200 градуса в продължение на пет минути, тестото се издига добре, а след това намалява до 170-180 и се пече, докато варени

kolgatulka. 09/02/15 12:28 (Отговор: Ulylylyly)

О, тя пише, че не разбирам)) на Шарлот не я прати, за бисквити.

kolgatulka. 09/02/15 12:27 (Отговор: Ulylylyly)

Не, но има толкова тестото не бита. като ябълков пай. Но ми харесва, че не се очаква от Шарлот, че тя нарасна силно.

Ulylylyly. 09/02/15 12:16 (Отговор: kolgatulka)

kolgatulka написал (а): Въпросът е само печена temy. И аз така, на първо място, просто казано dyhovky. И когато най-горния zapechetsya аз се покрива с фолио и dopekayut serediny всички печени и много vkysnoe за втори път тази седмица - съпругът ми пита

И не попадат пай, докато сте го покрива с фолио? Просто знам, златното правило за бисквити, не отваряйте фурната, докато не propechetsya