Сезонен календар на плодовете и зеленчуците, кога и какво да се купува

Сезонни плодове и зеленчуци в нашето кратко Лейн. И дори в този момент, по-голямата част от плода идва при нас от далечни страни. Кога и къде да ни донесе най-вкусните и здравословни портокали, домати, ябълки? Ние разбираме!

Кой не са били в такава ситуация? Купете луксозен да погледнете портокали (ягоди, авокадо), когато се опитвате и те вкус абсолютно невъзможно. Дали сортът не дали страната на произход или извън сезона.

"Миналата - е особено важно, казва Наталия Фадеева до м н ... диетолог и ендокринолог Семеен Хранене център "MEDEP". - Всички плодове и зеленчуци са най-добрите, за да си купи напълно узрели и се съхраняват за дълго. Тези плодове са не само вкусни, витамините в тях и най-вече. Като има предвид, лежат на запасите от полезни вещества, се намалява. Оранжерия плодове и зеленчуци и може да се натрупват вредни изобщо, тъй като химически стимуланти, използвани за растежа на тези продукти в големи количества. "

Плодове и зеленчуци: кога и какво да се купува

Авокадо. "Най-вкусна авокадото се счита за клас" Хаас ", както и че няма значение откъде е дошло, - казва Андрей Kolchevnikov - Негово сезон продължава през цялата година, промяна само в страната - Израел, Бразилия, Мексико, Южна Африка, този вид. - най-продаваната в света, но. в нашата страна, за съжаление, е представен от малко. предпочитаме авокадо в неузрели форма и по-търпеливи за сортове за съхранение, например, "Пинкертън", "Йотингер", "Ардит", "Fuerte". Те не са лоши, но като правило, идват на нашите броячи силно незрели. "

Направи сезонен календар и целогодишно лак най-вкусните плодове, плодове и зеленчуци!