Семена и зеленчуци Рязан

Използването на горчица като зелено торене

През последните години, много фермери отказват да се използва тор. Вземи го в правилната количества не е лесно, голяма сложност и висока цена. Освен това, запушени порциите плевелите (в случая на оборски тор) да използват хербициди или изтощително плевене. Сериозно алтернатива тор, в този случай служи като зелено торене. Под зелен тор разбере зелени тор култури, пресни растителна маса, която се използва за тор (оран) за обогатяване на почвата с органична материя. Какво добро зелен тор?

Реч в тази статия ще се фокусира върху прекрасната култура - бял синап. Бял синап - годишен масло растение от семейство кръстоцветни (зеле). Това е тревисто растение с дълбока коренова система и голяма зелена маса, височина 30 до 80 см. Цветовете са жълти със силен аромат на мед, в съцветия от 25 100 броя. Плодът на бял синап - 5 6 семена шушулка с дълъг чучур с формата на меч. Покрит с твърд косъм, узрели под не се напуква. Семена кълбовиден, светложълт, 1000 семена маса 5. 6 грама бял синап - хидрофилни култура и студено-устойчиви, дълго-ден растение, така че север цъфтят по-рано се различава кратък период на растеж (дни 60 до 45. фаза маса цъфтеж и 80. 90 дни преди пълното узряване на семената).

Историята на горчицата е много стара и въпреки вида горчица са били използвани в древна Гърция и Рим, те може да се счита за родното място на Азия. Широко известни лечебни свойства бял синап. Например, в Турция и Venezuela семена се използва в съдова склероза, хипертония, черния дроб и жлъчния мехур, нарушения в храносмилането, газове, ревматизъм и екзема. В Китай, тя се използва като аналгетик. В хомеопатията използва въздушно част на растението. Като начало отстрани стимулира апетита и подобрява храносмилането (или прясно изцедения сок), раздразнена кожа рецептори и има затоплящ ефект, когато се използва локално (горчица). Семена от бял синап почти нямат аромат и вкус на тяхната по-сурови и по-груба от тази на горчица. В готвене, те се използват главно в скандинавските страни и САЩ. Семената правят супена лъжица горчица. Те се използват в смес от растителни, гъби и месни маринати, семена, овкусени салати и херинга, топла риба и месни ястия. U.S. получаване на суха смес от натрошен черен синап семена (Brassica) и бяло. Листата на растението се поставя в салати, в някои страни те са опитни супи, да ги мариновани в оцет. Горчица на прах, използван при изготвянето на говеждо и свинско месо, различни игра, топли и студени сосове и сосове. Бяла горчица - на мед култура, давайки до 100 кг на хектар мед, мед горчица е бледо жълто, много ароматна и вкусна.

Един от най-важните предимства на бял синап - ролята му в ротацията. Root ексудати горчица съдържат органични киселини, които във взаимодействие с почвата могат да прехвърлят редица елементи на силата преди наличните в лесно смилаеми форма, както и самите растения, тези растения са в състояние да абсорбират от макро на почвата и микроелементи, които са недостъпни за други растения, и корен ексудатите и осигуряват мощен фитосанитарен въздействие натрупването в почвата, например, такива обща картофени заболявания като късна главня, обвивка главня, краста клубен гниене Fusarium. Поражението тези заболявания от картофени клубени се намалява. Освен това е намерено червеи за намаляване на силата на почвата. Горчица края на есента оран също допринася за унищожаването на този вредител, защото на нарушението на зимуване.

Горчица преждевременно развитие, се развива бързо и дори при липсата на топлина за кратко време може да генерира значително реколта от зелена маса, която може да се използва като зелен тор, който е източник на органично вещество за растения и почвата микроорганизми. Друг важен фактор е, че когато се използва за зелена маса зелен тор в почвата е бързо разгражда (изгодно от тази гледна точка, съотношението на въглерод и азот и малко суров влакна).

Освен това, много градинки, крайградските зони е населението в неудобно, върху наклонени земи, което ги прави потенциално опасни за водната и ветровата ерозия. Горчица тук може да бъде от голяма помощ, както и да се намали значително и дори да предотврати тези негативни процеси, особено в момент, когато реколтата вече е събран и почвата се отварят на ерозия. На бързо растящи и узряване горчица е увеличил конкурентноспособността и активно потискат растежа на повечето плевели. Как да расте горчица? Горчица сее възможно най-рано по време на зреенето на почвата. Почвата трябва да бъде добре избивани, има глоба бучки структура. Той стреля толерира студове и началото на култури по-добре да издържат не само суша, но също така да повреди на бълхите, което представлява сериозна опасност за горчицата.