Събирането, съхраняването и използването за медицински цели боровинки - икономика в vostruhi

Просто страхотно, ако сте в периода на пролетта и есента се е убедил да се запасите за зимата листата и плодовете на тези великолепни природни лечители като боровинки. В допълнение към масата за доставка на естествени витамини и микроелементи, така необходими за човешкото тяло за дълго зимата за презареждане на имунитета, боровинки могат да ви помогнат да се справят с масата на болести и неразположения по всяко време на годината.

Ако не сте намерили време да се съберат тези горски плодове през лятото, не се отчайвайте, натурални сушени боровинки и листата му са винаги там, в аптеките. И следващото лято, не забравяйте да планират кампания за този прекрасен горски плодове, и ние, в тази статия ще се опитаме да ви помогне с полезни съвети за тяхното събиране, съхранение, както и използване в профилактични и терапевтични цели.

събиране на боровинки

Червена боровинка малък вечнозелен храст. червена боровинка листа за медицински цели се събират през пролетта, в сухо време. С overwintered червена боровинка откъсне младите листа.

Листата се изсушават. Обикновено те са изложени на два слоя на лист с дебелина плат или платно. Изсушените листа потъмняват ги хлабаво прибрана в кошници широк керамика или ленени торбички. Топ обхваща два слоя марля. Съхранявайте на тъмно и сухо място при стайна температура. Веднъж месечно контейнера с листата, е желателно да се разклаща, така че те няма да бъдат компресирани.

Зърната вземат есента, както и само в сухо време. Идеалното време събиране - рано сутрин и вечер може да бъде събрана. ден събиране на горски плодове се съхраняват по-лоши. Най-добрите контейнерите за събиране на плодове боровинки са една и съща кошница ракита от вътрешната страна те трябва да бъдат покрити с дебел плат (зебло). След събиране на плодовете трябва да се оправи и от замърсявания. Тъй като червена боровинка плодове не абсорбират вода, те просто се промива в чиста студена вода, 2: 3 пъти, с всички поплаваците отломките и изхвърля.

боровинки склад в прясно състояние

червена боровинка плодове съдържат бензоена киселина. Това ги предпазва от гниене и ферментация. Този фактор позволява да се съхранява почти безгрижни боровинки свеж до пролетта. Мястото за съхранение трябва да бъде тъмно и хладно (в идеалния случай в мазето на къща или вила). За плодове не са пресъхнали, тя трябва да бъде напълнен с чиста вода. Когато по-студеното време, водата се оттича, горски плодове в кошница или всеки дървен съд ще се изместят на хладно място, но не и замръзване. Като такива, плодовете остават свежи и запазват не само вкуса, но и всички полезни свойства.

боровинки съхранение в собствената си сок

Главното условие - целият боровинки трябва да са зрели. Неузрели Бери дава горчивина. Зърната 3: 4 пъти и се промива добре се пресяват през решето. Резервоарът 3 с обем 5 литра (идеално, ако барела) се излива върху плодовете. част от обема. След дървена лъжица или зрънце уплътнява чукало докато сок и вторият слой се излива, операцията се повтаря. Когато целият резервоар е пълен, той е покрит отгоре с чиста кърпа, се поставя малка дървена клуб и потисничество. След 4 5 дни ще бъде кондензирана плодове, уреждане, следва да бъдат допълнени от съд, в близост и пуснати в съхранение на хладно място.

боровинки съхранение в захар

Зрели плодове и измити, декантират през решето, изсипва захар, и се поставят в буркани. Банките се запечатват херметически и се стерилизират 20 минути. На 1 кг боровинки отнема 700 грама захар. Съхранявайте на хладно и сухо място.

боровинки съхранение в изсушен вид

Зърната се излива в един слой върху тава и се сушат в пещ газ или пещ при температура не повече от 80 градуса по Целзий. След изсушаване, плодовете трябва да са свободно течащи. Сушени плодове се съхраняват в платно торби на сухо и тъмно място. Торбички най-малко 2 пъти в месеца трябва да бъдат поставени по проекта.

лечение боровинки

Най-често в народната медицина от векове за лечение на доказани използвани боровинки листа. Плодове, сокове и напитки от тях се използват за недостиг на витамини, диабет, треска.

Хепатит и цироза, лекувани с вливане на боровинки и Hypericum. Стволови, листа и корени от червена боровинка в равни пропорции, смесени с жълт кантарион. Една супена лъжица от тази смес се вари чаша вряща вода. Infusion разделена на 3 части и да вземат 3 пъти на ден.

Артрит, артрит, подагра, болки в кръста. В 2,5 л кипяща вода поставят 100 грама от червена боровинка листа и се вари на слаб огън в продължение на 2 часа. Щам и се добавя към инфузията на 250 мл водка. Сместа се разбърква и кипи без да къкри топлина в продължение на 15 минути. Курсът на лечение 6 месеца (с артрит да се пие преди утаяването в урината). Вземете 3 пъти на ден в продължение на 30 минути преди хранене, по 100 грама. Съхранявайте на хладно място.
Внимание! Infusion съдържа алкохол, не е подходящ за деца.

Камъни в бъбреците и жлъчния мехур, черния дроб беда. Шепа червена боровинка листа се поставя в контейнер с три чаши студена чиста вода, довежда се до кипене и се вари в продължение на 10 минути. Бульон охлажда и се всички разделена на 3 дози три пъти на ден.

Диария (диария), стомашно разстройство. В чаша студена вода взети две супени лъжици от червена боровинка листа. Сместа се загрява на парна баня в продължение на 15 минути, се влива 1час филтрува през марля, марля за натискане и съща посока. Той е стягащо Вземете половин чаша 2: 3 пъти на ден. Готов инфузия да се запази на хладно място не повече от 1 ден.

Захарен диабет. Използвани пресни или съхранявани в свеж вид (без захар, мед, сироп), боровинки плодове в неограничени количества.

Хипертония. На 2 чаша вряща вода постави 4: 5 супени лъжици нарязани червена боровинка листа. В продължение на 20 минути, филтрува се, охлажда. Вземете половин чаша 2 пъти на ден.

Настинки и грип. В чаша вряща вода постави пълни супена лъжица боровинки, се задържат в продължение на 30 минути, за да се филтрира и се охлажда до стайна температура. При студен инфузия вземе 4: 5 пъти на ден, за да се 2 супени лъжици. С грип червена боровинка плодове пие сок и се готви, както и да ги ядат пресни.

Не забравяйте да се подготвят през следващите пролет и есен боровинки и бъдете здрави!