Събиране за зимата черен пипер и домати
Прочетете рецептата, как да се направи подготовката за зимата на пипер и домати - голямо запазване на зеленчуци, което се приготвя лесно.
Обикновено консервирани домати с краставици - това е най-често срещаният вариант на комбинация от домати и други зеленчуци на бланки за зимата. Но не само един. Ако обичате домати и червен пипер - идеалното решение би било да ги комбинирате в една банка. Качваме се на този вид мариновани смесени зеленчуци за зимата на две зеленчуци - домати и чушки.
Формата за зимата на пипер и домати е много лесно, лесно, бързо - опитайте тази опция консервиране домати и чушки.
съставки:
- пипер, 8-10sht
- домати, 5-6sht
- люта чушка, 3-4 шушулки
- черен пипер, 5-6 грах
- копър, 2 клончета
- скилидки чесън 2
- оцет, 1/2 чаша (9%)
- вода, 3/4 чаша
- захар, 1 супена лъжица
- сол 1 супена лъжица
Как да се подготвим за зимата добив на пипер и домати:
Нарежете червения пипер на 4 части по дължина, отстранете семената, нарязани домати, както добре.
Стерилизирани буркани 1л.
Сложете във всяка буркан до дъното 2 на листа хрян, копър, магданоз и листа от целина, 1 скилидка чесън шушулка и люти чушки.
Сподели във подправки чушки и домати, а след това се повтаря подправки, най-добре с повече зеленчуци.
В 600 ml вода, за да се разтвори по-горе размер на оцет, захар, сол, добавете лют пипер, чесън и се вари в продължение на 10 минути, филтрува се и се изсипва маринатата чушки и домати в банки, банки обхващат капак и се поставят в съд с вряща вода стерилизира за 15 min.
Свиване на банките с домати и чушки стерилни капачки.
Те са подготвили. Вижте какво се случи