Събиране на зимата без захар
- 2540
Прибирането на реколтата плодове за зимата
Кисели плодове (череши, френско грозде, цариградско грозде, кисело ябълка) лесно да се подготвят компот. Достатъчно, за да попълнят три такива плодове с вряща вода - запълни, след 10 минути, излейте водата, вари го и го напълни отново, и така три пъти. След това се стерилизира буркани с компот и навивам за зимата.
Кисел плодове (круши, кайсии, праскови) реколти също предварително отстраняване на костите и стерилизира кутии в кипяща вода в продължение на най-малко един час и се добавят малко лимонена киселина към всяка стъкленица. Банките валцувани одеяло тайна, докато изстине.
Прибирането на реколтата от ябълки и круши без захар
Заготовките за зимата на ябълки и круши може да стане дори по такъв начин - намаляване на четвъртинки, готви във вряща вода с лимонена киселина (1/4 чаена лъжичка на галон вода) в продължение на десет минути. Ние добавяме плодове в приготвените буркани, залейте компот, в която са варени, половин час се стерилизира буркани, навивам и приключи. въз основа на такъв детайл ще бъде лесно да се получи, нискокалоричен десерт с круша.
Събиране на плодове за зимата без захар
1 път
Събиране плодове през зимата, например боровинки, толкова просто - това е достатъчно, за да се запълни с вряща вода и стерилизирани във вряща вода за 15 минути от началото на кипене. Тогава точно същата процедура за подвижния до банките.
метод 2
Всяко зрънце може да се подготвят за зимата без захар, както следва: внимателно се измиват. Obsushivayut и плътно опаковани в стерилизиран буркан, разклащане. Банките поставят в тенджера с вряща вода. Зърната дават сок, който ще се сготвят и да се утаи. ги напълва отново с пресни плодове. Когато свиване примирие камуфлажни банки капаци варят за един час, навивам, обърнете и се оставя да се охлади.
Оригинални начини за събиране на ябълки без захар
Ябълките също могат да изсъхнат - нарязани на четвъртинки, махнете семената, разпределени върху марля и се оставя да изсъхне на слънце. За да летят не седнете, сгънете чиста хартия. Сушени yablokiposluzhat отлична база за задушени плодове в дългите зимни вечери. Освен това не е трудно да се подготви ябълково пюре - задушени или печени ябълки принудени през сито, докато е горещо, което е спад в стерилни буркани и се стерилизира 20 до 30 минути, след което се търкалят нагоре и се оставя да изстине.
Попълване на ябълки за десерти
Отлично пълнеж за десерти, сладкиши и палачинки може да се направи от ябълки. На килограм ябълки, ще трябва само на 50 мл вода! Изчистете ябълките от семена, нарязани на филийки и поставете върху хартия за печене за печене. Едва долива с вода - само за да не изгори - поставете във вече загрята до 180 градуса фурна и се пече, докато омекне. Ostuzhennoy разлага ябълки в торби и сложи във фризера.
Прибирането на зимния сливата
Ето още интересни подготовка за зимата - ренклод намален наполовина, отстранете семената, надолу закръглена в банките и се стерилизират, не налива вряща вода за около 20 минути в кипяща вода. След стерилизация уреди слива, да ги добавите към върха във всяка банка, като всички други банки. С попълването на банките напълно ги стерилизират дори около десет минути, навивам, млъкни и се оставя да изстине.
Прибирането на реколтата от зимата на Viburnum
И тук е как можете да се подготвят за зимата калина. Ако много, най-лесният начин да се замразява, ако размерът на фризер позволява. За тази цел е необходимо да се мият, суха и опаковани в чували или поставени на правилните клъстери. Fresh arrowwood калина сок може да се приготви.
Viburnum сок - рецепта
В тенджера с вода, сложете един стрък снежна топка на върха, добавете роза, мента или малина листа - това е на една ръка разстояние. Напълнете студена вода, сложи на огъня като циреи, капак капак и намалява топлината до минимум и tomim час. Полученият бульон се излива в отделен буркан, плодове davim tolkushkoy и процедурата се повтаря. И той и останалите бульон може да се пие като чай витамин топли или студени. Особено добър за настинки калина сок - три пъти на ден, малко захар с мед. И за да се предотврати настинки трябва да знае как да се подготви отвара от шипки.
Ако калина чорбата излей във форми за лед и замръзване, ще получите червена калина кубчета лед, перфектно козметичен продукт за измиване на лицето и шията.