Sauce без никакво месо гарнитура - 8
Вкусна сос без месо ще направи някоя гарнитура по-ароматно и сърдечен. Това е едно чудесно допълнение към картофено пюре, макаронени изделия, ориз, елда и други зърнени култури. За да се подготви сос без месо, гъби, и може да се използва практически всички зеленчуци като чушки, целина, праз, чесън, домати.
Не съжалявам разнообразие от билки и подправки. Те разкриват вкуса на зеленчуци и сос за месо без елда се получи много ароматно и пикантно. А просто сос без месо е идеален за тези пост. Вегетарианците и тези, които искат да се превърне един обикновен гарнитура в пикантен ястие с различни вкусове.
- 1 морков
- 1 крушка лук
- 100 г зелен грах
- 100 г зелен фасул
- 75 мл от слънчогледово масло
- 1 супена лъжица. л. пшенично брашно
- 2 супени лъжици. л. доматено пюре
- 300 мл вода
- сол на вкус
- 0.5 часа. L. черен пипер
- 0.5 часа. L. земята червен пипер
- няколко стръка магданоз
Как да се готви соса без месо:
Onion кора и ще намали куб. Морковите са белени, използвайки белене, може да нарежете на парчета.
Излива се в дълбок тиган растително масло. Shift го нарязани зеленчуци. Разбъркайте СРЮ ще ги на среден огън, така че те да станат меки.
След това добавете към зеленчуците преди това размразени грах и зелен фасул. Благодарение на тях, просто сос без месо, добито вкусна и питателна.
Разбъркайте съставките и да ги добавите към доматеното пюре.
Отново се разбърква и да продължи да се готви сос още една минута. След това добавете малко брашно, за да доматен сос без месо става по-гъста.
Разбъркайте със зеленчуци. Тогава volem топла вода в тенджерата. Нейният размер зависи от това как дебел сос искате да получите резултат.
Сол, добавете подправки за сос към соса без месото оказа, ароматно и леко пикантен. Pomo магданоз, ситно nashinkuem и се добавя към другите съставки.
По желание можете да добавите към ястие малко лимонов сок или ябълков оцет, за да му се даде пикантен киселинност.
Ние ще изнеса ястието в продължение на 5-7 минути, докато варени зеленчуци.
Сервирайте ястието ще непосредствено до сос за ориз без месо не се охлажда.
