Сандвич с домати и сирене - стъпка по стъпка рецепта със снимки закуски

Sandwich - това е най-бързото и лесно ястие, което може да бъде безпроблемно подготвени за закуска. Той може също да бъдат подготвени предварително и да се разходят или като обяд на работа. Ние ви предлагаме възможност за сандвич в италиански стил: хрупкави парченца хляб перфектно допълва мекото сирене моцарела и парче от сочни домати и босилек предават уникален свеж аромат.

За изготвяне на сандвичи с домати и сирене (3 бр.):

• бял хляб тост - 6 филийки
• масло - 30гр
• моцарела - 2 лъжички
• домати - 1 бр.
• пресен босилек - 1 стрък

Рецепта за сандвичи с домати и сирене:

Всяка парче хляб от една страна с тънък слой масло смазва. Към маслото е по-лесно да се прилага, тя трябва да е със стайна температура, така че предварително или я извадете от хладилника или смекчи малко в микровълнова фурна.

Вземете 3 парчета и да ги остави на студено масло тиган широк.

Две големи топки от сирене и един среден домат нарязани на тънки кръгчета.

Половината парчета моцарела, поставени на върха на хляба.

След това, поставете резенчета домат и няколко листа от босилек. Ако не ви харесва босилека, а след това просто не добавя нищо.

Сложете останалата моцарела.

И покриване на сандвичи с домати и сирене филии хляб, масло страна нагоре.

Pan постави на печката и се запържва сандвичите до златисто кафяво от двете страни. Сандвичи за формиране на добре поддържани и добре запечени, по време на печенето те трябва внимателно да се натисне до дъното на тенджерата. Можете просто да натиснете широка шпатула, аз съм като за целта друг тиган (чугун е доста тежка). Така че, сандвичи, обхващащи пергамент (не е задължително, но удобно), а отгоре слагам тежък тиган, теглото им плътно се изтръгне сандвичите до дъното, и те са добре запечени, но поради топене на кашкавал, половин хляб се обединят и сандвичи ще запазят формата. Когато дъното покафенеят, извадете товара, обърнете и изпържете сандвичи, от друга страна нямат никаква товари.

Преди да сервирате, ние им даваме малко хладно.

Сандвич с домати и сирене готов!