Салса, рецепта у дома

Домати - 3 единици (U) Чили - 2 части (и) лук - 1 част (и) сол - 2 чаени лъжички

  • Дози: 3
  • Време за приготвяне: 10 минути

Класически салса рецепта: готви у дома

Смята се, че за приготвянето на класически сос зеленчуци трябва да бъдат нарязани на парчета изключително. Всичко, което трябва, след като - е да се смесват съставките.

С домати, отстранява външната обвивка. По-лесно е да се направи, ако ги опарване с вряла вода. След доматите и фино котлет лука.

Чили, отстранете семената и дръжката, а след това котлет. В купа смесете зеленчуците, изсипете лимонов сок, сол, разбърква. Можем само да го оставят за един час в хладилника.

Други рецепти салса сос

Тя ще изисква:

Белени домати и манго, нарязани на малки кубчета, лук, чесън и чили мелене. Всичко се комбинират в една купа. Мед и масло, свържете, се втурнаха към него сока на един лимон, сол. Освен това се разбърква в нарязан билки и се изсипва на масата на растителни части. Всички разбъркайте добре, се оставя да престои в студа за около 60 минути и сервирайте.

  • домати - 3 бр;.
  • маслини - 100 г;.
  • зелен чили - 2-3 грама.
  • лук - 2 бр.;
  • Растително масло - 2 супени лъжици. л.
  • оцет - 1 супена лъжица. л.
  • зелен лук - няколко пера

Накълцайте обелените зеленчуци в блендер. Изсипете оцет и зехтин, всичко се разбърква отново. Оставя се да престои 2-3 часа в хладилника.

За риба и морски дарове

Този вариант се различава колектор notok вкус. Вземете:

  • домати - 3-4 бр.;
  • лук - ½ бр.
  • люта чушка - 2-3 бр.
  • балсамов оцет - 2 супени лъжици. л.
  • масло - 180 грама.
  • Сос Уорчестър - L; 2 часа..
  • коняк - 70-100 мл.
  • чесън сол - 1 чаена лъжичка ..

В тиган разтопете маслото, свалете от огъня и поставете нарязани зеленчуци, го смесват. Излива се в смес от оцет и сос. Затоплете го на котлона за около 5 минути, изсипете в ракия и се затопли още 5 минути, като се разбърква периодично. Нека да го варят.

Сосът да добавите и тиквички, патладжан, чушка, авокадо, чили вместо това може да експериментирате с други остри сортове пипер.

Опитайте се да готвя някои от опциите. По този начин вие ще бъдете в състояние да разнообрази обичайните ястия, давайки им острота и необичаен вкус.