Салата със спанак и пилешко - стъпка по стъпка рецепта със снимки, салати
За изготвяне на салата със спанак и пиле:
- печена или варена кокошка бедрото - 1 бр.
- домати - 1-2 бр.
- спанак - малка китка
- Чесън - 2 скилидки
- заквасена сметана - 4 супени лъжици
- Salt - щипка
Рецепта за Салата със спанак и пиле:
За да направите тази салата е по-добре да се използва пиле бедрото, а не на гърдата, тъй като месото на пилешките бутчета по-сочно и вкусно. Отстранете кожата от пиле (по желание), и след това да използвате остър нож за рязане на месо от костите.
Нека по-нататък домати. Не е тайна, че розови домати са най-вкусни, и все пак те имат по-малко семена, и те не отделят сока при рязане. Голям розов домат изплакнете обилно, а след това се нарязва на тънки филийки. По-добре е да се направи нож с оребрена ръб, то лесно ще реже кожата на доматен еластична.
Пиле и нарязани домати изпрати в купа за салата и да продължи да се занимава с останалите съставки.
Спанакът се измива в няколко води, като се проверяват всеки лист ръце. Тогава се скъса спанак едро нарязани на ръка или с нож. Краката на листата в салата не се използва.
Добавете подготвени спанака в купа за салата. Чесън от обвивката чиста и да пропуснете през преса чесън директно в купа за салата.
Добави към салата малко количество сол.
Като салати със спанак и пилешко месо е най-добре да се използва крем, това е идеалното решение за такава светлина салата. В допълнение, кремът се комбинира с всеки от компонентите, използвани.
Сметана следва да се добави ла карт ястия, пълни с салата, без да се разбърква с другите съставки. Лека салата със спанак и пилешко месо е готов!