Салата със сьомга и скариди ще украси всяка маса
Сьомга се счита за деликатес и има сравнително висока цена в магазините. Това е разбираемо, тъй като деликатната месото на рибата е с много приятен вкус.
Скариди са много различни видове, различен цвят, размер, вкус, и разбира се, цената. Салата общо взето няма разлика, голяма или малка ще бъде скариди. Морски дарове днес придоби огромна популярност благодарение на полезните си свойства и деликатен аромат. Ресторантът се счита за най-популярната салата с скариди и сьомга. Има много разновидности на салати, но те бързо се приготвя и перфектно допълват всяка маса. Ето няколко възможности за получаване на такива ястия като салата със сьомга и скариди.
Обратно към съдържанието
Салата, състояща се от гъби, скариди и сьомга
- скариди (по-добре кралски) - 0,40 кг;
- осолени филета сьомга - 0.20 кг;
- Малки чери домати - 7 броя;
- гъби (гъби желани) - 0.20 кг;
- рукола - 0.10 кг;
- борови ядки - ¼ чаша;
- Балсамов сос - 20 мл;
- Зехтин - 60 - 80 мл;
- чесън, сол и черен пипер - на вкус.
- Скариди варени във вряща вода предварително подсолена в рамките на 5 - 7 минути.
- Гъби, нарязани на кубчета и се запържва в тиган, докато готвят.
- Сьомга нарязани на средни парчета.
- Рукола нарязва на големи парчета, и всеки домат се разделя на 4 части.
- Sauce. За да го подготви, което трябва да се смесват масло и балсамов сос, добавете сол и черен пипер на вкус. За да разнообразите можете да добавите малко чесън.
- Всички компоненти на салатата се смесват в един контейнер и облечени със сос.
Най-високо може да бъде запълнена кедрови ядки.
Обратно към съдържанието
Салата със сьомга и скариди в бързаме
Подгответе тази вкусна салата може да бъде, след като прекара само 15 минути, но успехът е гарантиран за всички гости, без изключение.
- Скариди 0.20 кг;
- Фиг - 250 мл (по-удобно да се измери в банката);
- осолени месо от сьомга - 0.15 кг;
- маруля - 7 - 10 листа;
- маслини - 8 -10 единици;
- Зехтин - 60 мл;
- сок изцеден от един лимон;
- черен пипер и сол - на вкус.
- Скариди пържени в масло до златисто кафяво (5 минути са достатъчни). След това те бяха сол, черен пипер на вкус, и да изпрати в хладилника.
- Сьомга нарязани на малки парчета, и ориз се приготвя, докато омекнат и след това се смесва с морски дарове.
- Сместа се добавя лимонов сок и зехтин.
- Обиколката на плоските плочи посочено маруля, и върху тях на смес от скариди, риба и ориз.
- Нарязани на филийки маслини се използват като украса. За тях можете да използвате резена лимон.
Резултатът е много красива чиния, която е със свеж вкус. Той е идеален за всяка маса.
Обратно към съдържанието
Layered салата "Нежност"
Тази салата ще служи като украса за празничната трапеза. Кук е бързо и лесно, но това ще отнеме време да ястие настоящето и да стане сочна.
Украса това ястие може да бъде натрошен ядки, магданоз и черни маслини.
Обратно към съдържанието
Скариди, царевица и сьомга
Лесна салата ще изисква от следните съставки:
Друг вариант.
Вие се нуждаете от следните продукти:
За ябълката не потъмнее, трябва да се поръсва с лимонов сок.
- краставица слой;
- слой на рибата;
- слой от моркови;
- ябълка и скариди.
Тази салата изглежда прекрасно в големите широки чашите.
Seafood и авокадо
Това е всичко, салатата е готова.