Салата с шунка и ябълки
И вкусни достатъчно различни балансирани салати могат да бъдат приготвени от шунката и ябълките като основни съставки. Тези ястия са добри всяко време на годината, но е особено полезно зимата салата с шунка и ябълки. Във всеки случай, не забравяйте: не само шунка от свинско месо, така че имаме избор. Ябълките са по-добре да се вземат с преобладаване на кисел вкус или сладко-кисел - и тя е тази комбинация води до уникалната хармония на ястието.
Салата с шунка, сирене и ябълки
- шунка - около 300 грама;
- кисели ябълки - 2 бр;.
- твърдо сирене (например, "Gouda") - около 200 г;
- маслини без костилки млади - 8-12 бр.;
- сладък пипер - 1 бр.
- пресни билки (магданоз, магданоз, босилек);
- Лимон - 1 бр.
- Чесън - 1-2 скилидки;
- неподсладени и жива класическа (или растително масло + добра естествена оцет или лимонов сок, вар може да бъде).
Нарежете шунката в кратки не дебели ивици или кубчета, ябълки - нарязани (просто ги поръсете с лимонов сок, а не до тъмно). Маслини нарязани на кръгчета или на всеки - на половина по дължина и чушка - къси сламки. Сирене разтриване на груби ренде. Билки и чесън ситно котлет с нож. Комбинирайте всички съставки в купа за салата и се изсипва киселото мляко. Украсете с много зеленина.
Салата-коктейл с шунка, сирене и ябълка получава от същите съставки, само котлет фино и красиво изложи ясно стъклени сладолед чаши или чаши за вино (очила), най- малко кисело мляко или изсипва смес от зехтин студено пресован с естествени плодове или балсамов оцет.
Можете също да включите в тази салата от авокадо и / или манго. Това ще бъде полезно да се подправка сос-изливане лют червен пипер. В по-опростен вариант с обичайната храна може да бъде приготвена шунка салата, ябълка и прясно сирене или кисели краставички.
Салата с шунка, ябълки и краставици
- шунка - около 300 грама;
- ябълки, сладко-кисел (зелен) - 2 броя;.
- червен лук - 0,5-1 бр.
- Лимон - 1 бр.
- сирене твърдо вещество - 200 г;
- краставици (кисели или пресни или осолени) - 2-5 парчета. в зависимост от размера или оранжерията 1;
- Чесън - 1-2 скилидки;
- Пресни билки са различни.
Ham нарязва на къси ленти или ивици, лук - четвърт пръстени, краставица - кубчета или надлъжна polukruzhochkami. Shinkuem ябълки на малки парчета и се поръсва с лимонов сок. Сирене разтриване на груби ренде. Чесън и пресни билки котлет с нож. Ние се смесват и облечен с кисело мляко или растително масло с лимонов сок и / или оцет. Украсете с много зеленина.