Салата с пъстърва в цялото му разнообразие

Салата с пъстърва в цялото му разнообразие

Семейството на пъстървови риби представени един от акцентите на вида им - пъстърва. В миналото, този сорт е доста разпространена, защото му среда е всичко Северна и Централна европейска река континент. Сега за разплод употреба пъстърва ферма.

Този сорт се счита своеволен, като мръсна вода не е подходяща за пъстърва, което обяснява наличието на деликатен вкус и светъл цвят на филе риба. Човечеството е запознат с някои от нейните видове, но като цяло има две разновидности: океанската и сладководна пъстърва. Habitat океан пъстърва превърне всички океани на планетата, така че това е често срещано явление. Да се ​​случи това плува в реката преди хвърляне на хайвера. Пъстърва адаптирани към съществуване в пресни и солени води. Когато чистотата на водата трябва да бъде във всеки случай идеала.

Норвежците успяха повече от всеки друг, за да успее в изпълнението на размножителния работа и отглеждане на сортове риба. Голяма част от успеха постига чрез подходящ климат и наличието в страната голям брой езера и реки, където пъстърва расте и се умножава с удоволствие. Норвежки животновъди получиха пет килограмови екземпляри от пъстърва, които достигат дължина, която надхвърля метър. Въпреки, че си заслужава да говорим за кулинарните умения на норвежкото население. Арсенал готви тази националност завършен максимален брой ястия от пъстърва, които заемат първо място по популярност. Това разнообразие от риба, подходяща за приготвяне на колбаси, печено, гювечи, мезета и суши.

Индикатор на калории е 90 ккал, съответно пъстърва в сравнение с сьомга и други пъстървови риби по-малко калории. От него можете да си приготвите диетичното хранене, тъй като месото на тази риба съдържа витамини и минерали, които допринасят за пълноценното функциониране на човешкото тяло.
Тази риба е много подходяща за приготвяне на вкусни и вкусни салати. Разбира се, необходимостта да прекарат известно време, но само за да ги подготви. Това далеч по-приятни ще оценят всяка салата с пъстърва, които се предоставят за справка по-долу.

Салата с пъстърва на норвежки

За да придобият необходимите съставки:

Ние сме ангажирани в кипяща рибни филета и рязане на кубчета. Излива вряща вода юфка с оглед на размекване, и нарязани на пет сантиметрови ленти. Ние предлагаме рязане на гъби и печене. Shinkuem на малки парченца целина и лук. Нарежете чушките на филийки.

Салата с пъстърва в цялото му разнообразие

Салата "Seafood Коктейл" Пъстървата

  • 200 грам част на филе пъстърва
  • чифт авокадо плодове,
  • 300 грама част от малките размери на скариди,
  • лимонов сок,
  • Растително масло,
  • морска сол,
  • смлян черен пипер и бяло
  • магданоз.

Ние сме ангажирани в рязане на авокадо плът на кубчета и кипи рибни филета, последвани от това нарязване на филийки не големи размери. Сварете скариди. и изчистване на дръвника. Сосове ангажирани чрез свързване лимонов сок с масло, сол и черен пипер. След свързването на техните продукти, облечени със сос и внимателно се разбърква. Магданоз подаде заявление за регистрация на ястия. Морски коктейл готов.

Apple салата с пъстърва

За да придобият необходимите съставки:

  • пушени пъстърва,
  • чифт парчета от маруля и
  • кисели сортове ябълки
  • чифт лъжици лимонов сок,
  • лъжица масло, чифт лъжици замразени боровинки, чифт лъжици винен оцет, подправки и фъстъчено масло - 2.5 лъжица.

Варени пъстърва се занимават с рязане на малки парчета с еднакъв размер. Ръчно izryvaem маруля и настъргвам ябълките с цел: да ги гасят в масло. Боровинки се размразяват и се промиват добре с. Разтрийте подправки и оцет в хаван или да използвате за мелене на месомелачка. Маруля осеяно дъното на купа за салата и предадено на тях всички приготвени съставки. употребата на петрол Walnut като лейка ястия. Лимонов сок, поръсете салатата и разбъркайте добре.

Гъбена салата с пъстърва и портокали

За да придобият необходимите съставки:

Салата с пъстърва в цялото му разнообразие

Салата с пъстърва

За да придобият необходимите съставки:

Риба салата с макарони

За да придобият необходимите съставки:

  • 265 грама порции паста и
  • заквасена сметана,
  • Двеста и шестдесетграм пушена пъстърва,
  • една ябълка,
  • лимонов сок,
  • зелен лук,
  • 3 супени лъжици настъргани хрян,
  • морска сол и
  • прясно смлян бял пипер.

Ние сме ангажирани в кипящ паста и нарязване на кубчета пъстърва филе. Разтрийте на настъргани ябълки. Пълнители за правене на смесени в гърне с хрян със заквасена сметана и лимонов сок. За да получите гладка консистенция е важно в блендер, за да привличам получената маса. След разбъркване на продукта, изсипете соса и ги украсяват с зелен лук.

Салата с пъстърва и яйца

За да придобият необходимите съставки:

Грейпфрут салата с пъстърва

За да придобият необходимите съставки:

  • 450 грама филе част пъстърва,
  • един грейпфрут,
  • 50 мл оцет,
  • чифт луковици,
  • 60 г твърд част сирене,
  • 50 мл зехтин,
  • скилидка чесън,
  • един вар,
  • дузина маслини, без костилка,
  • захар,
  • смлян черен пипер и бяло
  • сол фино смлян.

Ние сме ангажирани в мелене варено филе от пъстърва. Изчистване на грейпфрут. разделя на сегменти, и на три части всяко парче. Настъргано сирене и три натискаме чесъна. Lime превърне в сок. Приготвя дресинг на оцет, маслинено масло, захар и лимонов сок. Лук ситно shinkuem и комбинират салата съставки в чиния, където те са запълнени. Сол, черен пипер, разбърква се и защитния слой на настъргания сирене. Направете салата може да ви помогне с маслини, без костилка.