Салата с пържени скариди морски дарове полезно
Скариди не се използват толкова често, като картофи, но те са доста популярни в салати или леки закуски. Този морски дарове се използва в кухните на много страни. В зависимост от това какви съставки се добавят към салата от скариди получите една или друга национална кухня.
[Sc: Adsense] За маруля може да бъде приготвена от скариди. пържене или печене. Във всеки случай, ястието ще се окаже, вкусно и необичайно. С скариди комбинира с почти всички зеленчуци, както и други морски дарове.
Скариди най-често се продават в замразен вид. Това се случва, че те вече са сварени и обелени, човек трябва само да ги размрази и се използва за приготвяне на храна. Често скариди, продавани в смеси от морски дарове. Ако цяла скариди, след готвене, те трябва да бъдат почистени от черупката, и в храната се използва само месо.
Най-популярни са скаридите в Япония, САЩ и Европа. Така се захванем за работа и да направи салата с печени скариди, изберете една от рецептите.
Салата с чушки
- обелени скариди - 250грама
- Домати - 300 г
- сладка чушка - 1 бр.
- черен костилка маслини - двадесет и пет грама
- рукола - един куп
- Пармезан - 100 гр
- сусам - 4 TSP
- растително масло - 4 супени лъжици
- зехтин - 3 супени лъжици
- сол, черен пипер на прах - 0.5 чаена лъжичка
- лимонов сок - 2 супени лъжици
Първо трябва да се размразява скариди и ги сложете в тенджера с подсолена вода. Сложете заври скариди за около минута. Щам на скариди и чист. Скариди месо в тенджерата с горещо олио и се запържва на слаб огън. Когато скаридите са готови, поръсете ги с лимонов сок и се разбърква.
Сезам вложено зърно на суха тиган и се запържва до златисто кафяво. Сладък пипер за почистване, премахване на семена и нарязани на плътта на ивици. Домати Wash и се нарязва на парчета. Буркан маслини отворен, отцежда и се нарязва на необходимото количество маслини пръстени. Рукола трябва да се измиват добре, сухи и нарязани на малки парченца. Пармезан решетка.
Смесват се всички съставки получени салата, сол и пипер и сезон със зехтин. Готов салата микс старателно и с гарнитура от пържени скариди и се поръсва с настърган пармезан.
чесън салата
- големи домати - 2 бр.
- скариди - 300 грам
- Чесън - 2 скилидки
- хляб без кора - 2 броя
- маруля - един куп
- пресен копър и магданоз - 1 връзка
- слънчогледово масло - 20гр
- сол, смлян черен пипер - щипка
На първо място следва да бъдат сварени скариди, и след това ги обелете от черупката. След това се загрее в растително масло тиган и го ситно нарязан чесън. Чесънът се нуждае от малко се запържва, след това добавете към тиган обелени скариди. Скариди запържва в сместа, докато Голдън Стейт.
Домати трябва да се промива и се нарязва на парчета. Маруля трябва да се измиват добре ръцете си и се счупи на парчета. Пресен копър и магданоз измиване, суха и фино котлет. Черен хляб, нарязани на кубчета и ги поставете в тенджера с олио. Изпечете хляба от всички страни. Сподели във подготвени плоча на листа от маруля, слагат домати, скариди, пържени с галета и черен хляб.
Готов салата трябва сол и черен пипер и се напълни с масло остави след пържене скариди. Можете също така трябва да се поръсва салатата ситно нарязани зеленчуци.
Салата с червен пипер
- салата айсберг -. зелка
- рукола - лъч
- сварени яйца - 2 броя.
- средно голям домат - 2 бр.
- обелени скариди - 250грама
- червен пипер - щипка
- червен пипер - щипка
- Провансалски подправки - на вкус
- Чесън - 2 скилидки
- Зехтин - 2.5 супени лъжици
- Леко горчица - 1 чаена лъжичка
Първо трябва да почистите скариди, ако те не са били почистени, а след това ги мариновайте в смес от червен пипер, провансалски подправки, червен пипер, чесън и зехтин. Оставете в марината скариди за известно време. След това, поставете скаридите, заедно с маринатата и се запържва в тиган на силен огън за около 3 минути. Завършени скариди се охладят и се поставят в чиния.
Айсберг и рукола измиване. изсъхне и скъса ръцете му. Домати Измийте, сухи и нарязани на четири парчета, ако те са малки, и големи домати, нарязани на още по-малки.
Добавете доматите и салата пържени скариди, разбъркайте. За плънката трябва да се смесват горчицата и зехтина. Облечете салатата с тази смес и с гарнитура на четири варено яйце.
Салата с краставици
Първо трябва да се чисти скариди, отстранете черен конец за отстраняване на черупката. Тогава претопляне в тиган зехтина и запържете скаридите в нея и от двете страни. Сварете твърдо сварени яйца, почистени и нарязани на малки парченца протеини. Раци пръчки, нарязани на малки парченца и същи. Краставиците се мият и се нарязва на кубчета.