Салата с пресни домати и шунка, салата от пресни зелени домати

Домати хармонично с пипер, зеле или китайско зеле, моркови, сирене и билки, дават ястието сладост и сочност. Основният плюс салата с домати е, че основните съставки на закуска, можете да промените с други, допълващи зеленчуци с нови подправки или експериментират с сос. В резултат на това все още се на оригинални и вкусни ястие.

Поради факта, че такава зеленчукова салата в техния външен вид и аромат на апетитни, можете да безопасно присъстващи преди сервиране основните или месни ястия.

Продукти за салатата:

Домати - 4 бр.
Зеле - 250 грам
Краставици - 3 броя.
Pepper - 2 бр.
Морковите - 2 бр.
Маруля - 0.5 лъч
Ham - 200 грама
Apple - 1 бр.
Сирене - 100 грам

Продукти за пълнене:

Домати и краставици се промиват със студена вода и зеленчуци obsushivayut на хартиени салфетки се изрязват от дръжката.
Едро нарязани краставици пръстени или пръстени половина, домати, нарязани на всеки няколко филийки netolstym. Вместо обикновените домати, можете да използвате чери домати, те ще дадат снек сладост и внимателно ще следи за салатата.
Лук се почистват от обвивката, ситно нарязан растителен кубчета.
Промива се и се посяват пипер нарязани големи ивици.
Ситно нарязан зеле.
С моркови остъргват кожата, нарязани на ивички или зеленчуци се смила с помощта на груби ренде.
Сирене нарязани на кубчета пропорционални. Вкусна салата с пресни домати ще се комбинира почти всеки твърд различни, например, "сирене", "Gouda", "Cheddar" или "сирене фета."
Хем нарязани на малки парчета. Сменете шунка колбаси може да се пуши.
Apple обелени и втрива на ренде груби плодове. За салатата е по-добре да се използва една ябълка кисело-сладки сортове.

Друго изпълнение чубрица пълнене с докосване - смес от ароматен оцет, черен пипер, сол, риган и зехтин.

Всички зеленчуци се смесват в дълбока купа и се изсипва превръзка prisalivaem необходими. Преди да сервирате, салата с пресни домати, поръсени с нарязани пресни билки.

Салата не спаси за дълго време в хладилника, или доматен сок ще се стартира и закуски вкус може да стане кисел.

Оригинален ястие може да бъде представен, ако миряните плоскодънни салата табела листа, върху тях поставят съставките и сезон със сос.

Пресни зелени домати

зелени домати - 500 г
Магданоз - '15
Слънчогледово олио - 2 супени лъжици. л.
Оцет - 1 супена лъжица. л.
Захар същност - четиредесетграма
Смлян черен пипер (червен и черен) - на вкус
Сол - 1 чаена лъжичка ..

Неузрели домати промиват в поток от студена вода obsushivayut. Нарежете всеки зеленчук на малки парчета.
С чесън кора и втриване на малък ренде или зеленчуци се раздробява с помощта чесновница.
Магданоз промива с вода и ситно нарязан obsushivayut нож.
В отделна купа излива оцет, добавете нарязан чесън, захар и сол, червен и черен пипер, след това се разбърква, докато всички съставки, докато захарта и солта се разтварят. Вместо пипер за салата подправка, за да добавите малко количество от лют червен пипер.
Готов сос се изсипва в съд с домати. Има също така да добавите растително масло и ситно нарязан магданоз. По желание се поръсва много зеленина. Една добра добавка към зелените домати ще целина или копър.

Ястия с свежа салата зелени домати, покрити с капак или найлоново фолио и поставете върху салата в хладилник за един ден на инфузията. Преди да подадете салата, тя отново се разбърква.

Тя хармонизира предястие с месни ястия, варени или печени картофи.