Салата с пилешки воденички - избор на доказани и нов кулинарен

Салата с пилешки воденички - общи принципи на подготовка

Пилешки воденички - цялата налична, евтини продукти. изкусен Домакинята много успешно се използва за приготвянето на различни ястия, салати - един от тях.

Салата с пилешки воденички, получена подхранваща поради съдържанието им на протеини. В допълнение, той е вкусно и лесно. Ястието може да се разглежда доста гъвкав. Тя изпълнява ролята на добавка към храната, служи пълен обяд или лека вечеря. В зависимост от съставките могат да бъдат дневни или празници.

Салата с пилешки воденички - Приготвяне на продукти и деликатеси

Опитните любовница отлична работа с този продукт, като пилешки воденички нежна и ароматно. Но младият, за съжаление, често отказват да ги използват в ястия, като се има предвид вкус, труден.

За салата с пиле воденички е успех, е важно да се подготви внимателно камерите. Как да го прави, ще кажа.

Започнете с тяхното цялостно измиване за отстраняване на съществуващата повърхност zhirka.

След това попълнете стомаси с вода, podsolite, добавете белени цялата глава лук, подправки.

Кук, което прави средно огън, ще трябва най-малко един час. Проверка за готовност - тя трябва да е мека. - ако не е, да продължи да се готви за още половин час, докато стигнете до желания резултат.

Донесох готовност стомаси могат само да се охлади, нарязани на кубчета или на ивици и се готви салата с пиле воденички.

Рецепти салата с пиле воденички:

1 Рецепта: Салата с пилешки воденички

Той използва прост набор от продукти, а резултатът е питателна, сърдечен и сладък салата. Опитайте се да го готвя, ще го обичам. Чувствайте се свободни да експериментирате: това е възможно да се добавят, например, зелена ябълка, черен пипер и резен ананас.

- пилешки воденички (0.5 кг);

- лук (светлини);

- смлян черен пипер.

Сурови моркови котлет - решетка.

Варени пилешки воденички нарязани на ивици.

Сварете яйцата, както обикновено салата - твърдо сварени, котлет с нож.

Зелен лук нарязан, сол и каша, да го правят сочно.

Салата с пилешки воденички, бързо да се подготви, готова. Той е добър и прясно приготвена и малък подарък.

Рецепта 2: салата с пилешки стомаси и фунги (гъби)

Поради източник на протеини - пилешки вентрикули и гъбички, се оказва, сърдечен и кисели краставички да го опитате повече чубрица и по-малко преситена. Резултатът е вкусна и обилна салата с пиле воденички, които могат да служат като лек обяд или обилна вечеря.

- същото количество пилешки воденички;

- туршия (средни - 3 части);

- един лук;

Сварете и прохладни стомаси.

Сварете гъбите: ги постави пет минути във вряща вода.

Пилешки воденички и гъби нарязани. Оформете рязане - в зависимост от вашите желания.

Лук нарязани, за предпочитане - тънки полу-пръстени и туршия - кубчета.

Рецепта 3: Салата с пилешки воденички и кориандър

Друг прост вариант на маруля използване пилешки стомаси. Този път - за тези, които обичат магданоз и горещи корейски салати. Сосът може да се добави и мононатриев глутамат.

- воденички на пиле (0.5 кг);

- картофи (размер средно 3 части);

- три супени лъжици соев сос, растително масло и оцет (6%);

За вкус, добавете:

- земята червен пипер;

Готви пилешки воденички, както бе предложено в началото на тази статия. Охлаждане стомаси нарязват на ивици.

Лукът котлет - това нарежете на тънки пръстени и се запържва със ситно нарязан стомаси в тиган. За пържене употреба растително масло.

Картофите се нарязват на ивици, потопени във вряща вода. Сварете в продължение на четири минути, не повече. След това се оттича през решето, изплакнете с течаща вода, изсушава се върху хартиена кърпа.

Чесънът да смаже, го напълни с соев сос, оцет, добавете босилек, сол, захар и черен пипер. Сега имам нещо, което да запълни си салата с пиле воденички.

Това е време, за да се помни и кориандър. Тя трябва да се режат и се добавят всички останали съставки. Mix, сезон с чеснов сос. Ястието ще опитат по-добре, ако ще стои в хладилника в продължение на три часа - всички съставки имат време за това време, за да се хранят с пикантен чесън и соев сос.

Рецепта 4: Салата с пилешки воденички и пресни зеленчуци

Можете да се готви по всяко време на годината, но през лятото е особено важно - пресни зеленчуци са винаги под ръка, и един килограм пилешки стомаси значително добавите салата хранене. Голяма рецепта за пикник.

- пилешки воденички (един кг);

- моркови, краставици, пипер (всички големи, един по един);

- оцет (100 мл);

- още 100 мл - растително масло;

- за същата сума - соев сос, лимонов сок;

- чесън (4 големи скилидки);

- люта чушка - на вкус;

- захар (3 супени лъжици. лъжици).

Стомасите готвят, готино, нарязани на ивици.

Моркови, лук чист.

Pepper нарязани на половина, извадете сърцевина.

С най-корейски мистрия или нож с помощта на морковите се превърне в фини ленти краставици, чушки, моркови.

Лукът се нарязва на половина пръстени, което ги прави възможно най-тънки.

Всички съставки се поставят в купа и се разбърква.

Салата с пилешки воденички почти готов, остава да се подготви маринатата.

Чесън с преса, за да смаже.

соев сос добавете захарта. Задръж огъня, го оставете да се сгъсти леко.

Сложете има чесън, чили пипер, налейте растително масло, лимонов сок, оцет.

Довежда се до кипене, отстранява от пипер марината чили.

Залейте салатата, дори малко се изправи, наситя вкус и аромат.

Салата с пилешки воденички - тайни и съвети от топ готвачи

Вкусната ще има само един салата с пиле воденички, който е направен от охладени, незамразени, стомаси. За съжаление, срокът на годност за такъв продукт е доста малки - два дни, не повече. Поради това, обърнете внимание на външния си вид, не се колебайте да се докосне до тях и дори да го мирише. Те имат право да бъде леко влажна, но не хлъзгави. Сметта на покупката, ако не се чувствате неприятно кисел мирис. Насладете се на пресни пилешки воденички имат само приятно, леко сладък вкус. Те не трябва да бъде мека, отпусната на пипане. Пресни стомаси - еластични.

Ако решите да използвате замразени пилешки воденички, да ги размрази бавно чрез поставяне на вечер на долния рафт на хладилника. По този начин Вие ще спестите повече размразяване вкус и хранителни качества.

Стомасите ще бъдат по-нежна, ако преди готвене, е внимателно почистени и измити, те ще си почиват в хладната вода за около три часа.

Преди да се приготви внимателно инспектира всеки стомах - независимо дали това жълтеникави жлъчни капе. Ако е така, не забравяйте внимателно да изрежете с нож. Дори и малко на жлъчката се развалят вашата салата, той ще бъде горчив.

Проверка на вътрешната повърхност на стомаха - може да има остатъци от филма. Въпреки че традиционната медицина и лечебни свойства, приписвани на него, в това салата за вас това, което.