Салата с пиле и гъби, любимите ястия
Добър вечер, скъпи читатели!
През лятото, добре, просто грях да не се подготви салата с пиле и гъби. Днес се въведе с много вкусна салата, съвсем просто, не можех да споделя с вас тази рецепта.
Салата с пачи крак, ароматно пушено на гърдата и пържени тиквички тиквички.
Или всеки друг много млади тиквички. И това, което те са по-млади - така вкусни, млади тиквички в по-еластична и приятно хрупкава текстура дори печено.
По традиция, изрази очевидното: неактивния сезон, гъби пачи крак може да бъде заменен или гъби. Замразени пачи крак не препоръчват - на първо място, те често горчи, и второ, текстура им след замразяване не е много.
съставки:
подготовка
Сложете в купа всички съставки и разбийте с вилица, докато състоянието на емулсия.
Пачи крак старателно измити с течаща вода. Големи пачи крак, нарязани на парчета малък отпуск цяло.
Тиквички нарязани на пръстени с дебелина около 5-7 mm.
Пилешки гърди, нарязани на филии с дебелина 3-5 мм.
В тиган на среден огън, подгряване на 2 супени лъжици растително масло. Фрай, пачи крак в няколко посещения, като се разбърква в продължение на няколко минути, за да се изпълнява. Ние се измести в купа.
В същия тиган, без намаляване на нагряването се пържи тиквички 1 минута на страна. Ние се премине към хартиени кърпи за отстраняване на излишната мазнина.
Салата сълзотворен ръце.
Отлагане 2 супени лъжици зареждане с гориво.
Останалите превръзката, салата постави 2/3 обем и се разбърква.
Сложете салатата в чинии. Добавете пилето, пачи крак, тиквички, да не облечени листа зелена салата и изсипете дресинга забави. Сервирайте.
Пилешки салата с гъби вкусни, и каква красота се оказва!