Салата с пиле, гъби и кисели краставички "селски"
- Картофи - 5-6 бр.
- Гъби - 300 грама.
- Пилешки гърди - 1 бр.
- Туршия - 3 броя.
- Лукът - 1-2 парчета.
- Чесън - 2-3 карамфил.
- Растително масло.
- Сметана.
- Горчица.
- Зелените (всяка).
- Оцет.
- Med.
- Сол.
Държава кухня
Добрата кухня е обичан за тънка многопластов вкус и оригинален терена, но това не означава, че прости закуски не може да бъде толкова вкусни. Доказателство за това - Село салата, която се състои от най-често срещаните, достъпни, но винаги вкусни и пресни съставки.
Както при всяко ястие типичен селски кухня, селски салата много богат, една единствена рецепта в тази закуска просто няма, тъй като в него можете да сложите всичко, което искате: пресни, варени или печени зеленчуци, месо или домашни птици, бекон, наденички, яйца, гъби, билки , кисели краставички, с една дума всичко, което е в икономиката.
Главната особеност на селото всяка салата, което се вижда на снимката - голям рязане съставки и висока хранителна стойност на храната, тъй като селянин кухнята без усложнения, просто, всяко ястие е предназначена за бързо и надеждно задоволи глада си преди или след тежък работен ден.
Неговата класическа рецепта селски салата е по какъвто и кухня на света, съставът на ястия малко по-различни в зависимост от терена. За руска кухня се характеризира със селски салата с картофи, често се добавят лук, билки и опитен растително масло. Салата в селски често правят с гъби (бели гъби, Пачи крак), да ги пържени в масло с лук или да добавите туршия, ястие по себе си може да замени пълен хранене.
За салата "Село" с картофи не е суха, тя често се прави с кисели краставички и кисело зеле. И, разбира се, салатата от село прави с месо: тя може да бъде варено или печено говеждо, свинско, пилешко в калории добавете пържен бекон или бекон. Месо съставки са добре смесени със зеленчуци, в резултат на сърдечен и питателна храна.
Има дори и рецепта за т.нар сватбата на салатата от село, което се състои изцяло от варено свинско месо, щедро подправена с кисели лук и пресни билки.
Има много рецепти със снимки село салати: пиле или месо, зеленчуци или гъби напълно и зареждане с гориво, такива закуски, направени смели сос на основата на растително масло или сметана.
Сезон превръзката може да бъде горчица, оцет, мед, черен пипер и билки. Не пропускайте да опитате да се готви един от вариантите на този неусложнени но наистина вкусни ястия.
подготовка
Рецепта "Село" салата с пиле може да се счита за класически, подготвя това ястие бързо и лесно. Въз основа на основната рецепта, можете да създадете свой собствен, добавяйки, снек съставки на вкус, както и нищо няма. Този селски салата се приготвя с пиле и гъби, последният може да вземе всеки, дори и гъби, но гората предястие получите много по-вкусни.
Рецепти със снимки, които можете да направите салата "Село" с гъби много, но сред тях има един специален. Направи го с варено говеждо месо, картофи, мариновани гъби, яйца и кисело зеле. Не забравяйте да добавите бекон (пържени или солени) и лук. Всички съставки се грубо изкопи и насипи с заквасена сметана сос.
Такива "страна" салата получава от варено с подправки (лаврови и пипер) свинско месо, които след това се мариновани в оцет смес (9 чл. L. Най-добре да се използва вино или балсамов) и захар (3 супени лъжици. L.), черен пипер ( 1/2 ч. л.) и растително масло (5 об. л.). Марината разрежда със студена вода и се поддържа в нея с месо нарязан лук пръстени за най-малко 8 часа.
Салата за това време се наложи няколко пъти да се смесват. Колкото по-дълго той може да стои, толкова по-добре. Готов сватба селски салата разделят на отделни купички и се поръсва с билки изобилно.