Салата с пачи крак - горски продукти рецепта със снимки и видео

Салата с пачи крак има различни опции за готвене. С тази гъба, която просто не върши: и варени и пържени и солени и кисели, както и сушени, замразени, печени, и т.н.

Но все още вкусни пачи крак, когато те са пържени или варени. И, разбира се, както всяка благородна гъби, пачи крак, просто перфектно с картофите.

Голямо предимство на тези гъби, е, че те са много полезни и да им помогне да лекува много болести. Пачи крак са мощни противоглистни и антибактериални свойства. Те съдържат много витамини, микроелементи и минерали. Към всичко това, учените са установили, че те инхибират освобождаването на свободните радикали и възпрепятстват растежа на туберкулозните бацил.

Между другото, ако се замразява сварен пачи крак, тъй като те не могат да загубят вкус. Така че винаги ще можете да защитите себе си и близките си хора угоди по всяко време вкусни гъби.

Салата с език и мариновани пачи крак

Изискана на външен вид, вкус и салатата.

• Мариновани пачи крак - 100 гр.
• Варени език - 100 гр.
• Сливи - 2 бр.
• чери домати - 50 грама.
• рукола
• Tkemali сос - 70 гр.
• Маслиново масло - 30 грама.
• Сол и черен пипер - на вкус

Сварете в подсолена вода език.

Език, пачи крак, сливи, нарязани на, колко удобно. Пачи крак и сливи може да изпържи 2 минути. - красота.

Направете пълнежа: смесват tkemali сос със зехтин и подправки. Обличане микс с нарязания на ситно съставки и пуснати на рукола листа. Най-високо, за да украсят салата половини на чери домати.

Салата пачи крак и пилешки дробчета

Цветна салата с впечатляващ списък от съставки.

• Джинджифил - 2 супени лъжици
• Краставици - 2 бр.
• Гъби пачи крак - 100 гр.
• Пилешки черен дроб - 100 гр.
• Сусам - 2 ч.л.
• Горчица - 2 ч.л.
• Ориз оцет - 3 супени лъжици
• Plum вино - 3 супени лъжици
• Соев сос - 2 супени лъжици
• Зехтин - 2 супени лъжици
• Череша домати - 6 броя.
• Фрисланд салата - 100 гр.

Първоначално подготви джинджифил превръзка: чист джинджифил, ситно нарязан смесват с слива вино, ориз оцет, соев сос и горчица. След това всичко се разбърква и се изсипва сусам и зехтин.

Пачи крак по намали наполовина и пържени в зехтин, сол и подправки преминаване черен пипер. Малко по-късно се добавят пачи крак на черния дроб.

Салата фриз откъсне ръце изложени на дъното на купа за салата и се изсипва на върха на малко зехтин и се поръсва със сусам.

Салата от краставици нарязани на големи, наполовина домати. Облече обилно напоени салата и се разбърква.

Пържени пачи крак и черния дроб легализират салата наоколо.

Салата "белгийския"

Богат на вкус, умерено солен салата, с нотка на свежест, която носи една ябълка.

• Сварени яйца - 2 бр.
• Филе на осолени херинга - тристаграм.
• Варени цвекло - 1 бр.
• Пачи крак - 200 гр.
• Ябълките - 2 бр.
• Лукът - 2 бр.
• Варени картофи - 3 парчета.
• Растително масло - 2 супени лъжици
• Оцет 3% - 1 чаена лъжичка
• магданоз

Картофена салата с пачи крак

Вкусна пикантни салата ще Вас и Вашите гости се хранят.

• Пачи крак - 200 гр.
• Зеленият фасул (замразени) - 200 гр.
• Картофи - 3 бр
• Лимон - 1 бр.
• Горчица - 2 супени лъжици
• Захар - 1 супена лъжица
• слънчогледово олио
• зелен лук
• копър

1. Сварете картофите в кожата си. Нарежете пачи крак и ги запържваме в масло, сол.
2. Попарен с зелен боб и се смесват с нарязан зелен лук.
3. Подгответе се за пълнене: част копър земята и се смесва с горчицата, слънчогледово масло и захар. Замесете, докато гладка.
4. Междувременно готов филийки картофи, пържени в масло с копър.
5. Плаката определят готови пачи крак, боб, най облечени с горчица превръзка и разпространението на картофени клинове. Може ли да се организира.

За тази салата ще трябва цялата спретнати филийки и да ги готвя, колкото е необходимо: Нарежете на филийки сурови картофи, поставете го във вряща вода, сол щедро и сложи няколко лимонова кора.

Салата "Среща"

Салата с мъжки вкус към искрено и топло среща.

• Осолени лисици - 150 ° С.
• Бяло вино - 2 супени лъжици.
• Печено агнешко маса - 100 гр.
• Копър - 3 стръка
• Черен пипер - на вкус

1. Гъби и пържени плът от овнешко месо, нарязани на филийки, се смесват и се изсипва виното и черен пипер.
2. След това извадете салатата в хладилника за 30 мин.
3. Съдържание копър.

Салата с пачи крак и сирене

Невероятно богата и вкусна салата с добавянето на царевица, яйца, гъби, сирене и китайско зеле.

Open царевица, се слеят го с вода, се разпространява слой в купа за салата. Поръсете салатата с настъргано сирене, копър и украсяват отсрочени пачи крак.

С цел да се сушени гъби в тиган и има интензивен цвят, те трябва да се добавят сол в началото на готвенето.

Топла картофена салата chantarelle в сметанов сос

Тази салата е добре, че е под формата на топлина.

• Гъби пачи крак - 500 гр.
• Картофи - 1 кг.
• Червени лук - 1 бр.
• зехтин
• Чесън - 6 зъб.
• масло
• Семена от синап - 1 с.л.
• магданоз
• зелен лук
• копър
• Сметана - 200 гр.
• Черен пипер, сол

1. Гъбите се пържат в смес на маслиново масло и масло. Накълцайте магданоза и чесъна. Добавете ги към вече почти готови гъби в тигана и запържете за 1 минута. След това добавете черен пипер, сол и отстранете от огъня.
2. По пътя да се готви на картофи, кори и нарязани на кубчета.
3. Смесете заквасена сметана с горчица и копър. Разбърква се в гъби и картофи, сезон със заквасена сметана сос и се поръсва със ситно нарязан червен лук.

Пилешки салата с пачи крак и сос лешник

Много празнично опция салата. Безумие даде салатата известна пикантност и празничност.

• Варени пилешки гърди - 500 гр.
• Лимон - 1 бр.
• Гръцки кисело мляко - 150 грама.
• Горчица - 1 ч.л.
• Морковите - 4 бр.
• Яйца - 4 бр.
• Пачи крак - 100 гр.
• Смлени лешници - 1 с.л.
• Настъргано сирене - 100 гр.

1. Сварете гърди, моркови и яйца. Фрай гъби.
2. Готвене сос: леко се запържва счукани орехи. На гръцки кисело мляко се изсипва половината изцеден лимонов сок, чаена лъжичка горчица, печени ядки, яйчен жълтък 2 протрити парчета. сол и всичко се разбърква в хомогенна консистенция.
3. Пилешки гърди нарязани на филийки, яйца, моркови и сирене решетка.
4. Първи Наслояване салата.
5. Първи слой - на гърдата, а вторият - на гъбите, третата - разпространението капки сос в малко количество, четвъртата - настъргани яйца пето - малко сос шести - настъргани моркови. След това, на влажна шпатула изгладят всички салата и намажете с тънък слой от соса. Последният слой - настъргано сирене. По искане на салата може да се допълва от украсявайки го.

Миенето на плочата по обичайния маслиново или друго. Oil, преди да поставите някаква салата, можете да опрости задачата на гостите си, защото Салата не се придържаме към плочата и ще бъде лесно да се изкачи лъжица.

Пачи крак с ябълки

Добавяне на малко кисели ябълки, салата дава чар и мистика.

• Гъбични Broth - 0,5 чл.
• Пачи крак - 500 гр.
• Sour - 0,5 чл.
• Пшенично брашно - 1 чаена лъжичка
• сол
• Киселите ябълки Ranetki - 3 броя.
• Масло - 3 супени лъжици
• Копър - 1 супена лъжица

1. Сварете гъби в подсолена вода. Нарежете филийки лисици и се запържва в масло.
2. Добавянето на ябълки филийки и се запържва още 2 минути.
3. Брашно пържат в тиган и се разрежда в 0,5 чаши гъби бульон, сол и се вари до дебелина.
4. Смесете гъбите с готовия сос и заквасена сметана и оставете да заври.
5. При подаване украсяват нарязан копър.

Лесна салата от пачи крак

Салата се приготвя бързо и лесно.

• Пачи крак - 300 гр.
• маруля - 100 грама.
• Шалот - 1 бр.
• Круша - 1 брой.
• Чесън - 3 зъба.
• Зехтин - 4 супени лъжици
• Сол и пипер
• Мед - 2 ч.л.
• Ябълковият оцет - 1 ч.л.

1. Shred лук, добавете към него изцеден чесън.
2. Круша нарязани на тънки филийки красиви.
3. Осъществяване соса: смесете мед, ябълков оцет и зехтин заедно. Pepper и сол.
4. Пачи крак запържва до златисто кафяво на зехтин. след това добавете лук и чесън и се запържва за още 5 минути.
5. Изготвен маруля полива дресинг, разпределени готови гъби, отгоре слагам филийки круши и налейте малко сос отново.

Пилешки салата и пачи крак

Колоритен и обилна салата с отделен винен сос.

Салата с гъби пачи крак и прошуто

Много просто салата, но при подаване изглежда като от ресторанта!

• Китайско зеле - 1 бр.
• Пачи крак - 100 гр.
• Зехтинът - на вкус
• Прошуто - 7 филийки

Нарежете китайско зеле. Пачи крак пържени в масло в продължение на 5 минути. подправете със сол.

Разбърква зеле с гъби, се налива зехтина.

Салата намазва върху чиния и украсете с резена прошуто отгоре.

Салата с картофи, пържени пачи крак и китайско зеле

Много хубава комбинация от печени пачи крак и пресни зеленчуци.

• Картофи - 400 гр.
• Пачи крак - 300 гр.
• Лукът - 1 бр.
• Домати - 2 бр.
• Китайско зеле - 200 гр.
• Солени краставици - 3 броя.
• растително масло
• Сол, подправки - на вкус

1. Пачи крак пържени с лук. Сварете картофите в техните кожи и кройка.
2. Нарежете зелето, доматите и краставиците солени.
3. Всички продукти се смесват, смазочно масло и се поръсва с билки

Коледа гъби салата с пачи крак

Тази салата ще определи като завършите атмосфера на зимна приказка.

• Пачи крак - 150 ° С.
• Champignon - 150 ° С.
• Pancetta - 200 гр.
• Пшеничен хляб - 2 парчета.
• айсберг листа - 100 гр.
• Рукола - 100 гр.
• Pink винен оцет - 4 супени лъжици
• Семена от пиния - 90 гр.
• Мед - 1 супена лъжица
• лимонов сок - 20 мл.
• Зехтин - 30 мл.
• морска сол
• черен пипер

1. Почистете и измийте пачи крак. Bacon нарязва на ивици, хляб кубчета.
2. Бейкън, се запържва до златисто кафяво и след тиган изложи хлябът, се запържва.
3. Пачи крак са пържени, а след това гъби.
4. Всички пържени храни, поставени в купа за салата. Има също така да добавите айсберг листа, рукола, поръсете с кедрови ядки.
5. В отделна купа се комбинират мед, лимонов сок, оцет, сол, черен пипер, зехтин, всички микс и облечен с дресинг за салата

Есенна салата с пачи крак, домати и пикантен сос

Пикантна салата топло в дъждовен есенен ден.

• чери домати - 100 гр.
• Риган - ½ ч.л.
• Пачи крак - 200 гр.
• листа от маруля
• Базил - ½ ч.л.
• Балсамов оцет - 1 супена лъжица
• Чесън - един зъб.
• Захар - 0.5 чаена лъжичка
• Бяло вино оцет - 1 ч.л.
• Сирене - 2 супени лъжици
• Семена от ядки - 1 супена лъжица
• Сол и черен пипер

Гъби пържени в продължение на 3 минути. добавете нарязан чесън, риган и се запържва, докато готвят.

Домати нарязани парчета.

На една табела изложи маруля, домати и пачи крак. Пипер, сол, сезон с босилек.

Комбинирайте оцет, зехтин, захар и останалата босилек. Изсипете приготвената салата и се поръсва с кедрови ядки сос.