Салата с моркови, гъби, лук, и какво друго

Салата с гъби, моркови и лук подготвят прости, бързо и лесно.

Ако гостите са "на ръба". и аз искам да се срещнат и да изненадат, обърнете внимание на един от нашите рецепти, и побърза да се опита тази салата.

Салата с моркови, гъби и лук: принципи обща подготовка

Основните съставки - моркови, гъби, лук.

Морков е подходящ както за прясна и корейски (в зависимост от рецептата). Тя преминава през голяма ренде или нарязани на ивици.

Лук нарязани polukolechkami и се пържи в тиган с растително масло.

Гъби пасват пресни и кисели. Те нарязани и леко запържени отделно от другите съставки.

Салата от моркови с гъби и лук "корейски"

• Един голям морков;

• Сто грама пресни или сушени гъби;

• Две пера от чесън;

• една чаена лъжичка. Лъжица оцетна киселина;

• една чаена лъжичка. лъжица захар;

• Четири маса. супени лъжици слънчогледово масло;

Сухи гъби напоена една нощ във вода, и след това се промива и се вари. Пресни гъби варени в продължение на петнадесет минути в подсолена вода.

Моркови ситно нарязан, сол, добавя захар и оцет. Всичко се разбърква и се оставя в продължение на десет минути. След това добавете гъбите.

Лук, нарязани на пръстени половина и има площ от моркови. Чесънът се прекарва през пресата на върха на лука, поръсете с подправки.

Растително масло е силно загрява в тиган и се излива в горната част на носа. Приготвени съставки се смесват и се оставят да се накисва в хладно място.

Салата: моркови, лук и гъби

• 10-15 бр. пресни гъби;

• Две скилидки чесън;

Морков натрошени на ренде, лук и гъби - нарязани. Чесън ситно нарязан или смачкан от chesnokodavilku. Всички приготвени съставки са пържени в масло, сол. Paprika нарязани и леко се запържва от друга тиган. Всички микс, моркови и украсете с пресни подправки.

Салата от моркови с гъби "Класик"

• Две маса. супени лъжици растително масло;

• Един скилидка чесън;

Морков решетка и се запържва в тиган с масло. Лукът ситно котлет и се запържва до златисто добре.

Гъбите промиват, почистени и нарязани на парчета. Леко пържени.

Салата от моркови с боб и гъби "Изненада"

• Двеста грама корейските моркови;

• Две маса. лъжица масло;

• Банка на червените консерви боб;

• Двеста грама гъби;

Лук ситно нарязан и пържени в тиган. Свържете се с нарязани гъби и се задушава в продължение на десет минути.

Салата: моркови, гъби, лук и пиле "гъба"

• Половин килограм пресни гъби;

• Един пилешки гърди;

• Морковите от корейски или варено;

Разпространение на плоска чиния, давайки салата форма гъби.

Салата от гъби с пиле и моркови "Home"

• Два пилешки бутчета;

• Триста грама гъби;

• Пет парчета. моркови;

• маслиново масло или слънчогледово масло;

Пилешки бутчета заври, оставете да се охлади, свободен от кожата и нарязани на средни парчета.

Морков преминава през ренде. Крушки, нарязани на половина пръстени. Гъбите промиват и нарязани парчета. Индивидуално печени моркови, лук и гъби. Оставете да се охлади.

Салата с гъби и моркови "жак"

• Две парчета от пиле;

• Триста и петдесет грама гъби (пресни);

• Една или две малки крушки;

• сто и петдесет грама моркови (корейски);

• Два кокоши яйца;

Гъби нарязани на филийки по краката, лук - пръстени. Пържени в тенджера.

Твърдо сварени яйца, нарязани или смлени в yaytserezke.

Пиле се вари, охлажда се и се нарязва на филийки.

Салата с гъби, моркови, лук и боб, "Джинджър"

• Двеста грама гъби (chantarelle);

• Две големи моркови;

• Една чаша фасул;

• Две кисели краставички;

• Две парчета черен хляб;

Варени боб, изплакнат и изцедени. Лук, нарязани на половина пръстени, моркови преминава през ренде.

Минувач лук в тиган с олио до златисто. Смесено с боб.

Отделно пържени моркови и го свържете с останалите продукти.

Тогава кафяв гъбите, оставя се да изстине.

В същото време, кисели краставички, нарязани на кубчета.

Черен хляб крутони, леко го изпечен във фурната. Те поставят в салата преди сервиране на гостите.

Салата: моркови, гъби, лук и "пуф" сирене

• Четири яйца столово хранене;

• Двеста грама варено пиле;

• сто и петдесет грама моркови (корейски);

• Двеста грама мариновани гъби;

• сирене парче (в твърдо състояние);

Пилешко месо се вари, охлажда, нарязани. Леко кафяв в масло. Мариновани гъби нарязани на ивици.

Лук нарязани polukolechkami и се изсипва върху вряща вода.

Сварени яйца, нарязани или преминали през yaeytserezku. Сирене земята.

Салата: моркови, гъби, лук, "Smoked"

• Пушена пилешко бутче;

• Сто и петдесет грама моркови ( "корейски");

• Половин килограм пресни гъби;

• Пет яйца столово хранене;

• Три кисели краставички.

Гъби и лук нарязани на кубчета, Passer в масло.

Яйцата се варят и натрошени с нож или yaytserezke. Пушена цели кисели краставички на краката и се нарязва на кубчета.

Салата: моркови, гъби, лук и царевица

• Половин килограм пилешко;

• банка на царевица (консервирана);

• Три яйца столово хранене;

• Един буркан консервирани гъби (гъби);

• Масло за пържене;

Пилешко месо се вари и се нарязва на филийки.

Сварени яйца ситно нарязани или преминават през yaytserezku. На груби ренде търка моркова. Лук нарязани polukolechkami.

Морков и лук пръстени половина минувач в масло, поставени в края на гъбички.

Всички съставки се пържени промяна в дълбока купа. растително масло остатък се изхвърля.

Салата с моркови, гъби и лук: трикове и съвети

• Имайте предвид, че след пържене на гъби губят в обем, те стават по-малки.

• Да яйца добри чиста след готвене, можете да ги оставите в студена вода за петнадесет до двадесет минути.

• Пропускане на яйцата през ренде или yaytserezku - по-бързо и по-лесно, отколкото реже с нож върху дъска за рязане.

• За да се запълни салатата също е по-добре да се хранят на гостите.

• хранене Партида винаги е по-красива, отколкото в общата ястие.