Патладжан в микровълновата рецепти със снимки
Патладжан - един от най-популярните в чужбина зеленчуци в страната ни. Има много ястия от тази необичайна лилав плод. Но може би най-нежната от тях е уникален рецепта за пълнени патладжани omletno-сирене пълнеж и се пече в микровълнова фурна.
Ако готвя това ястие в обикновена фурна, това отнема около половин час. Но в микровълновата, че е възможно да се справят за 10 минути.
За да направите тази апетитни ястия, ще се наложи тези съставки:- патладжан - с 2 - 3 фетален средна стойност;
- домати - 1 брой;.
- Сирене - 25 - 50 гр.
- яйце - един;
- мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол и чесън - на вкус.
Патладжан ми, сушени с кърпа и намали наполовина по плода. Половинки поставят в микровълновата за няколко минути. Ние извади лъжица и внимателно извадете средата на зеленчуци. Нарежете го на кубчета. Домат и сирене също нарязани на кубчета и се смесват с патладжан, пълнени. Добавянето на малко чесън и сол на вкус. Получава се плънка farshiruem патладжан и да го изпратите в продължение на 2 минути във фурната.
Междувременно, разбийте яйцето с мляко, сол, черен пипер. Напълнете бита смес от патладжан. Отново, ние изпращаме в микро в продължение на няколко минути. Идеално нежна и ароматно ястие е готов да служи.
Публикувано от: Виктор Петров