Салата с гъби и шунка - питателна закуска

Салата - снек, който е едновременно студено и топло. Продукти, включени в неговия състав, може да възбуди апетита и двамата да се насища организма с полезни вещества и хранителни вещества. Рецепти за такива ястия толкова много, че всеки един от тях действа като едно чудесно допълнение към всяка маса.

Разнообразието от съставки в салата е чудесно - това е зеленчуци, плодове, месо, риба, гъби, сирене, яйца и др. Например, гъби салата с шунка.

Продуктите на комбинация подчертават подправки, билки, зеленчуци, консервацията и бисквити. Пълненето може да бъде също маслини, грах, боб, или царевица.

Рецепта 1. Салата с гъби, шунка и сирене:

Нарязани на кубчета месо и гъби филийки. Сиренето се настъргва. Отворете кутията на грах, дренаж. Съставките се смесват в купа.

2. салата рецепта гъби с шунка и зеленчуци:

200 г кисели гъби (физиологичен разтвор или варено);
100 г месо;
6 картофи;
2 краставица (пресни или кисели);
2 домати;
лук или куп зелен лук;
маруля, копър.

Гъби, нарязани на малки парченца. Моите картофи, се вари в подсолена вода и обелени. Краставици и домати под течаща чиста вода. Нарежете месото и зеленчуците на малки кубчета. Пържоли лук и билки. Комбинирайте всички продукти с изключение на зелено.

За соса, смесете съставките. Техният брой се определя в съответствие с вашия вкус.

Bowl бил покрит с маруля. Облечен със сос и гъби салата микс. Ние го разпространява по листата, поръсва се с магданоз или копър.

Забележка за гъби

Гъби - истински източник на много минерали, протеини, въглехидрати, лецитин. Последно - предотвратява холестерол депозиран в тялото, въглехидрати са много близки до зеленчуци. съдържание на калории от 400 калории на 1 кг. Поради това при ниска възползват от тях, гъбички предизвикват усещане за ситост.

Закуски често се използват солени или мариновани гъби (гъби. Манатарки, бяло). само гъби са използвани суровини. Всички останали трябва да минават през термична обработка. Те вървят добре с шунка, сирене, картофи, домати.

3. салата рецепта с гъби, шунка, яйца и сирене:

Подгответе се храни. Сварете яйцата, а след това се изсипва студена вода и след няколко минути на чист черупка. Нарежете на малки кубчета или решетка, както и сирене. Домати и разкъсва месото или ивици или квадрати.

Гъби и лук фино котлет. В тиган загрейте маслото, сложи обратно лука. Веднага след като той започва да придобива златист цвят, извадете го. В загрятото олио се изсипва гъби и се запържва. Studio.

Забележка за фетучини

Фетучини - това яйце юфка, който е почти идентичен с паста.

За изготвянето на такъв юфка основно или заквасена сметана сос. И вместо черен пипер, можете да приложите една малка част от лют червен пипер, без семена.

4. Рецепта фетучини с шунка и гъби в сос от сметана:

250 г паста фетучини (тънки юфка);
100 г фунги (гъби);
100 г месо;
50 грама масло;
200 г крем;
Член 1.5. л. брашно;
2 часа. L. растително масло;
настърган пармезан;
билки, сол.

Кук юфка в подсолена вода, така че да не се държим заедно, добавете маслото във вода. След това навежда решето изтичане на вода. В натрошен гъбичката и се вари в продължение на 10 минути, водата е предварително Solim. Накълцайте месото на ивици.

Сметанов сос се приготвя по следния начин: в тиган разтопете 50 г масло, добавете към брашното, разбърква се веднъж, така че не е имало бучки. Посолява се и се изсипва крем. Към тази смес добавете гъбите бульон, в който са варени, но то трябва да бъде малко се намесва. След това изсипете шунката и сиренето, разбърква се отново.

Завършеният ястието е декорирана с много зеленина.

На бележка за шунка

Хем - завърши месни продукти с подправки определена форма. Закуски такъв продукт се оценява неговата интензивност и бърза подготовка, човек трябва само да посегнат. Той се използва в съда със същите продукти като сирене, зеленчуци, билки, гъби.

Салатата е по-добре да се използва сухо месо. Това е, понякога тя може да съдържа малко количество течност, след това е необходимо да се преодолее малко преди рязане. По принцип натрошен на кубчета или ленти.

Рецепта 5. Layered салата с гъби и шунка:

Всички видове салати са много полезни и вкусни. Експеримент за забавление с любимите си закуски. Приятен и задоволяване на апетита!