Салата с гъби, царевица и краставици

Салати гъби са много популярни сред домакини, тъй като те са не само красиви, вкусни, често скромен и приготвени бързо, но и поради факта, че можете да ги готви през цялата година. Те помагат в офиса, когато не можете да ядете месо салати, и в момент, когато трябва бързо да се хранят седем или забавляват гостите.

За получаването на тези салати може да се използва както пресни и сушени или кисели гъби, горски и промишлено - гъби и стриди гъби. Искам да ви предложи да се готви бързо салата с гъби и царевица с добавянето на краставици и яйца. Вкусни и обилна салата ще се хареса на всички любители на гъби.

Съставки за салата гъби:

Салата с гъби, царевица и краставици - рецепта

Първата стъпка е поставен да готвя яйца, а след това можете да вземете гъби. Тя може да се използва като гъби и диворастящи гъби, за да се подготви тази салата. Разбира се, в първия и втория случай, вкуса и външния вид на салата ще се различава значително. готвени диворастящи гъби ще бъдат използвани в моята рецепта салата. Салата тях като пресни гъби. което трябва да се пържи. Лукът чисти от люспите. Ситно котлет.

Fry, като се разбърква, докато прозрачен цвят в тиган с растително масло.

След това гъбите в тенджерата.

Разбърква сол, смлян черен пипер. Сложете 1-2 дафинови листа за аромат.

На средна температура, пържат гъбите, докато течността изпаряване и златисто кафяво. Горски гъби са готови за салата за 20 минути, и пресни гъби за салата се пържи още по-бързо - 7-10 минути. Трябва също да се отбележи, че по време на пържене гъби отделят много сок, който не е желателно в салата. Поет пържени гъби отстранени от тигана или тенджерата със специален нож с дупки или процепи. Прехвърлете пържени гъби в купа за салата, за да се охлади.

Белени яйца, нарязани на кубчета.

Добавете ги към гъбите.

Кайма прясна краставица.

Сложете в купа с гъби.

Добавете консерви царевица, ottsezhenny от сиропа.

Гъбена салата микс с лъжица.

Салата с гъби, царевица, яйца и краставици подготвени. Преди да сервирате, че е желателно да се сложи в хладилника за половин час, през което време тя ще бъде още по-вкусни. Вече охлажда салата организира на плочи, поръсени с пресни подправки. Насладете се на апетита.

Салата с гъби, царевица и краставици. снимка