Салата с червен лук рецепти 7

Ние използваме червен лук главно в свеж вид е много по-малко остър и рязък, отколкото бели или жълти сортове, това е невероятно добър в салати! Днес ние имаме - 7-добрите салати рецепти с лука!

Рецепта 1: краставица салата с червен лук

1 червен лук, наполовина и ситно нарязан
3 супени лъжици ориз оцет (може да замени конвенционален 9%, но по-мек ориз)
3 краставица (краставица ще падне, ако старите, я почистете от кожата, премахване на семена и фино котлет)
сол и пипер на вкус
2 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици нарязан маруля
2 супени лъжици нарязан копър

Toss лук с 1 супена лъжица. L на оцет.
Измийте краставици, нарязани на полукръгове.
Измийте маруля и се нарязва на ивици.
Onion измиване, почистване, измиване отново и нарязани на половина пръстени.
Копърът се измива и котлет.
Смесете лук, краставица и нарязани листа от маруля в голяма купа. Смесва се с маслиново масло и останалите две супени лъжици. оцет. Добавете копър и сезон със сол и черен пипер.
Cool салата от краставици и се наслаждавайте!

Рецепта 2: зелева салата с червен лук (остра)

Прост и вкусна салата приготвена бързо. Той е идеален за zakuson!

¼ среда главата на зеле
1 средно червен лук салатата
2 скилидки chesnoka½ червени люти чушки
щипка кимион
сол
зехтин
трети лимонов сок

Ситно настърган зеле, лук, нарязани на тънки полухалки, смесете в купа, добавете сол, черен пипер и добре peremyala че зеле е станала мека и даде малко сок.

След това в тиган в четири супени лъжици зехтин запържете леко кимиона, melkoporezanny чесъна и лют червен пипер, нарязани пръстени, само за няколко минути.
Отцедете това масло в тенджера и добавете зеле, също така добави, няколко супени лъжици зехтин, лимонов сок, всички смесени и се почистват в продължение на 10 минути в хладилника. Всичко!

3 рецепта: салата на червени кисели лук

Червен лук - 3 бр
захар -1 чаена лъжичка
сок от 1 лимон
щипка бахар

Лук почистени, нарязани на пръстени (или полукръгове)

Сгънете в купата с капак, напълнете с захар и черен пипер

Стиснете лимонов сок (ако има, премахване на костите), изсипете ни лук и разбъркайте

Затворете капака на купата, разклаща се добре и се оставя за 2 часа.

Поклон готов. Отлична подправка да готвя барбекю и други месни ястия, както и салати, или просто като гарнитура (червен лук, не е горчив, и няма неприятно).

Рецепта 4: салата с домати, червен лук и сирене

Tomato-крем, нарязани кръгове - 8 бр.
Череша домати, рязане на половина - 6 бр.
Лук, червено, малки, тънко нарязан - 1 бр.
Пресни босилек листа, разкъсани на парчета - 1 шепа
Зехтин първо студено пресовано
Рукола листа - 2 шепи
балсамов оцет
Моцарела сирене, прясно - 220гр
сол
Смлян черен пипер

Сложете домати, лук и половината от босилек в купа. Добър дъжд със зехтин, сол, черен пипер и се разбърква. Подреждане рукола на блюдо, дъжд с зехтин и балсамов оцет, сол и пипер. Сложете доматите върху рукола, лук и босилек. Поръсете салата с червен лук резени моцарела и босилек оставащото. Отново се поръсва със зехтин, оцет и служи салата от домати и червен лук с сирене на масата. Бон апети!

Рецепта 5: салата с картофи и червен лук

Картофи 12-14 бр.
Авокадо средно 1 бр.
Лимонов сок 1 час. L.
¼ червен лук глава
Ябълков оцет или вино 1 супена лъжица. л.
Зехтин 1 супена лъжица. л.
Прясно мащерка 3 клончета
Сол на вкус

Основната съставка салата - млад картоф. Нарежете го на малки квартали и поставете в студена вода. Изчакайте, докато заври водата, след което подправете със сол, намаляване на топлинна енергия за средни и оставете да къкри за още 15 минути така. След това сгънете картофи в гевгир и се охлади на стайна температура.

Докато картофите да се охладят, нарязани авокадото на малки парченца и ги поставете в купа за салата.

Червен лук ясно на кора и нарязани на половинки. На ръка се отдели лук пера и ги добавете към авокадото.

Когато картофите са достатъчно готини, смесете го с авокадо и червен лук.

Сега е време за запълване на салатата. Добавете зехтин, оцет, изсипете лимоновия сок, сол на вкус и разбъркайте добре.

Готов салата гарнирани с прясна мащерка листа - това ще добавите малко подправка за салата.

Рецепта 6: салата с червен лук за зимата

Домати - деветстотинграм
Български пипер - 4 бр.
лук червен лук - 290 грама
сол
смлян черен
захар - 0,5 чаши
слънчогледово олио
оцет - 1 чаена лъжичка. лъжица
подправки на вкус

Пипер нарязани на тънки ленти, лук, домати фино котлет и се нарязва на парчета. След това се поклони spasserovat в слънчогледово масло. Всички съставки заедно, се разбърква, добавят сол, черен пипер, подправки и сол.

Вари се сместа в продължение на половин час след кипене. В края на готвенето, изсипете оцета. Нагорещен от предишно салата разделят на чисти (стерилизирани) банки затвори капаците им се и да се скрият в одеала за 24 часа. Тогава чист на тъмно място за съхранение.

Рецепта 7: азиатски говеждо салата с червен лук

Говеждо филе - 100 гр
Червен лук - 10 г
Пипер - двайсетгр
Моркови - 20 г
Краставици - двайсетграм
Funchoza юфка (стъкло юфка) - 80 грама
чесън
джинджифил
кориандър
Tonkattsu сос - 1 супена лъжица
чери домати

Говеждо филе чистим от филма, отрежете парче от другата страна на влакната, а след това го нарежете надлъжно, нещо като Строганов на говеждо месо.

Сгънете месото в купа, черен пипер, добавете една супена лъжица соев сос. Даване престои 10 минути.

Запържете месото в тигана около половин минута. И прибрана в купа.

Български пипер нарязани на дълги ивици, моркови - на корейски ренде, лук - пръстени половина. Краставици нарязани на половина по дължина, след това намали наполовина по тънки срезове.

Стъклени юфка изпълват с кипяща вода и се дават щанд 10 минути.

Отделно от това, фино котлет джинджифил корен и чесън.

В купа добавете зеленчуците с месо, юфка, помирение ние поставят в средата на купчина чесън и джинджифил.

Калциниран добър тиган, докато тя отива дим. Изсипва се в тиган, олио, той свети в един момент и да попълните в салата, просто се качва на джинджифил и чесън купчина. По този начин ние като че ли да разкрие вкус и аромат на чесън и джинджифил, и подобрява вкуса на салатата.

Добавете соса и разбъркайте tonkattsu. Поръсете салата с говеждо ситно нарязан кантарион. (Ако не tonkattsu, използвайте соев сос.)

Много вкусно ще бъде с сос от стриди. При подаване украсени азиатски салата с говеждо месо, чери домати.