Салата "Нежност" с консерви пръчки царевица и раци - доказан фаворит рецепта

Салата "Нежност" спечели мен не само вкус, но също така лесно да се подготви. Простотата се крие във факта, че необходимостта да се готви само две съставки (яйца и моркови).

Тази салата е като не само за мен, но и за нашите приятели, така че тя да е здраво закрепена титлата необичайно.

Веднага ви предупреждавам, че салатата не е ниско калорични, но все пак е възможно да си позволят почивка. Повярвайте ми, като го ядете вие ще изпитате голямо удоволствие.

Когато времето за готвене може да се счита бързо, защото готвач ще трябва само яйца и моркови. Ако ги готвя едновременно в две тави, готвенето отнема средно 20 минути. При охлаждане на продуктите ще се средно по 10 минути.

До приготвени съставки, които можете да направите за рязане на останалите съставки, а ако в същото време ще бъде подпомаган от членове на домакинството, тогава може и да има време да се готви за 30 минути.

Първоначалният състав на продуктите.

Рецептурен състав:

Стъпка по стъпка описание със снимки.

1. готвене яйца със снимки.

Първо се вари яйца. Тъй превръзки изискват само 3 яйца, така че достатъчно гърне (1 литър) се излива в 2 чаши вода. Това количество вода ще бъде достатъчно, за да се гарантира, че то обхваща яйца. Състоящ се от газ и да чакаме, когато течността закипи.

След като водата заври в тенджера - добавете 1 супена лъжица. лъжица сол и 1 ч. лъжица 70% оцет.

Защо сол и оцет? Солен - кисела вода не позволява да се излезе от протеин яйце. Ако не виждате, че прясно яйце напукана и поставя в предварително подготвена вода, можете да сте сигурни - вари едно яйце без никакви загуби.

Във вряща кисел - солена вода, леко задържане на едно яйце на стената на съда, поставете яйцата. С тази технология, потапяне на яйцата във водата, никога няма да те ще се счупят.

Това са 3-те яйца ние потопени в течността и да чака, когато става въпрос да заври. След като водата кипи, намалява топлината среда (течност до леко сварени) и се готви за 15 минути.

Ако се готви при силен вари яйца, жълтък заври по-бързо, да бъде трудно, а протеинът ще загубиш.

След 15 минути игра, варени яйца Ние достигнат от тигана и капка в контейнер на студена вода. Cool яйце е около 15 минути - достатъчно.

Какво трябва да се потопи яйцата в студена вода? И за да има добре слезе черупка. Друг протест - на яйце четка добре и не излизам на свежестта на протеин продукт трябва да бъде най-малко 3 дни. Ако те са само, че на - пилета по почистване се превърне в проблем.

2. готвене с моркови снимка.

Преди да започнете да готвите моркови. първо трябва да изплакнете добре с топла вода. След това ние поставяме тигана на печката, включете газ при пълен капацитет и да очаквате, когато става въпрос да заври. Често се използва топла вода от каната, защото Това ускорява процеса на готвене.

След като водата е започнала да ври, сложи морковите и чакат, когато водата заври отново. Бейтс топлинна енергия за средни, покрийте с капак и оставете вари, докато омекне. Време за приготвяне зависи от дебелината на моркова. Имах моркова не е много гъста, така че времето за изготвянето му отне 20 минути.

Някои от моите тиган покривка е много здраво в тигана и така, когато е налице процес на готвене, парата повдига капака и пада разпръсна във всички посоки. За да избегнете това, като поставя между капака и клечка за зъби в саксия или Matchstick (без сяра). По този начин се образува много малък процеп, през който парата напуска контейнера безопасно и тяхното мръсно повърхност спрей.

Готовност моркови могат да бъдат проверени, като го пронизва с нож. Ако острието идва безплатно, а след това тя е готова.

Силно не се увличайте по готвене, защото корен може значително да се смекчи, и че ние абсолютно не е необходимо. След всички продукти в салатата трябва да запази формата си.

3. Получаване на съставките с фото.

Колко удобно тази салата. Фактът, че по време на готвене моркови и яйца могат да бъдат безопасно направи рязане други компоненти на салатата.

Нека най-напред от всички раци пръчки. който трябва да бъде почистена от плик целофан. След тях надлъжен разрез на две или три части и кубчета shinkuem 0.7 - 1 cm.

Въпреки това, тези части могат да бъдат по-големи всичко зависи от това какъв вид разфасовки, които предпочитате. I нарязва на кубчета от 0,7 см дебелина, защото Съпругът ми го обича, когато най-много средства, които можете да ядете. Той е естет и затова обича да се чувстват пълния аромат гама от продукти.

Раци пръчки котлет, ние ги измести в съда и се оставя настрана. Ако не искате отново да мръсни чинии, можете да излее директно в контейнера, който ще се смесват салатата.

Вторият ще се използва при обработка на сирене. Ние трябва да вземе ренде с големи клетки и настържете сиренето. Прехвърля се в контейнер. Защо всеки път, когато съм се измести в различни контейнери, вие ще разберете по-късно.

Следваща трябва да бъде консервирана царевица. Отворете капака, изсипете сока, държане на капака, така че да образуват една малка пролука, през който течността ще тече. Поставете суха царевица на плоча или просто да я оставите в банката (без сок), дори да изчака реда си.

Тук яйца и моркови се варят, охлаждат и можете да започнете да ги рязане. Яйца и моркови ще бъдат намалени със същата технология. Обърнете тях, нарязани на надлъжната плоча дебелина 0,7-1 см. Един странична стена е формиран, а останалите плочи се образуват пирамида, за да бъде отново се нарязва на надлъжните клинове, и едва след това се разпада на кубчета дебелина 0,7-1 см.

Всяка съставка ние се премине към отделна чиния.

Лук трябва да бъдат нарязани на две половини. Приемайте по една половина, го нарежете заедно на пръчици и след това shinkuem кубчета с дебелина съответно 0,7-1 см.

4. Поставянето салата със снимка.

- На първо място, на плочата ще намали лук.

- Следван консерви царевица (без сок).

- Третият слой, ние ще нарязани моркови.

- Quad, в купа, последвано от смилане раци пръчки.

- Те се присъединиха към нарязаните яйца.

- Последната съставка, която затваря цикъла. Тя ще настърган кашкавал.

Полуфабрикати детайл за салати че са били прави предварително. Ако се планира честването за вечерта, а аз рано сутринта не планира други случаи, полуготови обработвания детайл правя сутрин. Обикновено ставам в 4:00 сутринта, така че повечето от случаите аз го правя рано сутринта. В - първият не се намесва. И на второ място сладкиши, зърнени храни и т.н. Винаги в крак с закуската.

Ако на сутринта аз смятахме други неща (без готвене), полуготови подготовката вечер.

В моя начин на събиране на съставките, те остават свежи за дълго време в хладилника.

И така За да мирише на лук не успя да се яви пред път, аз го направих и го поставиха в първия слой. Консервирани храни са също на по-ниското ниво, за да не се отрази на готвени храни.

Изравняване на повърхността на сиренето в купата и се затваря на филма, с цел предотвратяване на въздуха да влизат. което допринася за унищожаването на витамини в храната.

Аз украсяват салатата и сложи на масата.

В този процес, можете да използвате ранните гости, които са дошли, дори и да ви помогне, има какво да се притесняваш.

Ето един интересен, вкусна и красива "Нежност" салата се обърнахме.

Оказва се, средните 7 порции.

Получаване време 35 минути.