Салата "костенурка" - селекция от кулинарни рецепти салата "костенурка"
Кулинарна въображение е безгранична, особено в наше време, когато всички табута на кулинарното изкуство премахнати. Доказателство за това са истински шедьоври, приготвени с продукти от ръцете на опитни майстори. Днес, не е изненада, че най-празничната трапеза в деня на раждането на бебето е малко необичайна торта, нещо подобно любимите му играчки или нещо оригинални и вкусни салати деца, напомня на анимационен герой любим човек, и т.н. Какво мога да кажа за детската маса, дори и ако ние, възрастните, Нова година или Коледа маса, които се опитват да създадат нещо оригинално, че външния му вид ще ни напомнят за събитието, за което всички ние сме дошли.
Днес ние ще се научи да готви вкусно салата, наречена "Костенурка". Най-вероятно вече сте се досетили, че името на тази салата се дължи на външния му вид, обаче, комбинацията от салата съставки може да изненада дори най-пристрастните чревоугодници.
1. Салата Рецепта "Костенурка"
- пилешки гърди - 200 г;
- лук - 150 гр;
- Яйца - 4 бр.;
- ябълки - 250 г;
- Сирене - 100 г;
- орехови (ядра) - 100 г;
Първо отвара пилешки гърди. В бульон, добавяйки 3-4 грах черен пипер, целина и магданоз парче, дафинов лист и сол за богат вкус на месо. Кук на гърдата след кипене бульон още 20 минути на слаб огън, и я оставете да изстине заедно с бульона. Така че това е добре наситен с всички тези подправки, които ще бъдат сготвени, а месото е по-крехко, и най-важното, по-вкусни.
Почистете лука и фино раздробяване. Да се публикува в малка купа и напълнете с вряща вода за няколко минути. През целия си огорчение лук пусна за 10 минути. Обединяване на течност лък promoem през фино сито със студена вода.
Отвара яйца, кори и отделно белтъците от жълтъците. Отделно от това, да ги търка на ренде глоба.
Пилешко филе е изстинал, че е време да го нарежете на малки кубчета. Разтрийте сиренето ситно настъргана, белени ябълки и търкайте на груби ренде.
Сега ние придаваме на крака на организма. Както краката ще извършим цели ядки. Сирене образуват главата на костенурката, а очите му бяха впити използване на грах черен пипер, или парчета от черни маслини.
Около нашите костенурки снасят от зеленчуци - такива като всичко, което пълзи по тревата. А протеин на сиренето и формиращи цветчета.
Е, това е всичко - салата "Костенурка" се приготвя.
2. салата рецепта "Костенурка"
- червена риба - 0,5 кг;
- ябълка - 1 бр.
- Яйца - 4 бр.;
- зелен лук - 2 бр.;
- сливи - 100 г;
- орехи - 100 г;
Всички съставки ще изложи пред него. Изготвя се подходящо ястие към него можете удобно да генерира страхотно костенурка.
Отвара сварени яйца, да ги очисти от обвивката и се нарязва на половина. Половината от яйцата, които трябва да остави настрана - е бъдещият ръководител на костенурката.
Останалите яйцата - отделяне на протеините от жълтъци и ги преминават през малък terochku отделно.
Режат предварително се накисва в чаша с гореща вода за 15-20 минути, така че тя да е добре омекотена. Сега ние трябва да го нарежете на малки парченца и се разпределя равномерно върху "багажника".
Половинки орехови ядки пържени в горещ тиган. Нека да дам да се охлади и поставят черупка на костенурка.
В този половин яйце, което сме си поставили настрана, за да се отвори за очите, езика и носа. Поставете ги в орехови парчета. Гранична около костенурките изложи пресни зеленчуци или краставица.
3. Салата Рецепта "Костенурка"
- пушено пиле - 200 г;
- сварени яйца - 5 бр;.
- ябълки - 2 бр.;
- Сирене - 100 г;
- орехови ядки - 150 г;
Разделят се жълтъци от протеините и ги търка отделно чрез голям страна поплавък. Пиле ще нарязани на кубчета. индивидуално сирене и ябълки решетка. Смелете орехите и праза, нарязани на пръстени.
Сега ние събираме нашата "костенурка". Изготвя се подходящо ястие и си сложи маруля.
Прилага се за главата на костенурката на торса, като се използват половина яйца. Изрежете отвор в него за очи и поставете грах да чушки.
Салата "костенурка" - тайни и съвети от топ готвачи
- Когато правите костенурка орехите на употреба тяло. Преди да ги смила, опитайте на вкус. Ако гайките горчи, те не са подходящи за салата.
- Украсете салата Зелените като възглавница за костенурката - така тя ще изглежда по-естествено.