Розмари Officinalis - е

Членове на видове - височината храсти от 50-200 см.

Младите клони tupochetyrohgrannye са потънали.

Листата на много къси дръжки, евъргрийн, линеен, тъпи в края, увити около ръбовете, дебеличък.

Цветя почти без дръжка 5-10 цветчета фалшиви съцветия в краищата на къси издънки; Corolla синьо-лилаво, леко извън са потънали; назъбена горна устна, долната горната малко по-дълго, с големи, назъбени ръбове на средната острието.

Плодове - сферична-яйцевидна, гладка, кафеникаво гайка.

химичен състав

Листата на розмарин намерено алкалоиди (rozmaritsin), урзолова и rosmarinic киселина, танини и други.

В листа, цветя, и горните части на леторастите съдържат ефирно (розмарин) масло. продукцията в зависимост от мястото на растеж на растенията - 0.3-1.2% (мокро тегло). натрупване масло в листата има два пика: в периода на разцвет и по време на плодове лишаване. Съставът на етерични масла включват α-пинен (30%), камфен (20%), цинеол (10%), борнеол. L-камфор. сескитерпенови въглеводороди (кариофилен) bornylacetate. лимонен. смола и горчивина.

Значение и приложение

Етерично масло от розмарин се използва в парфюмерията и козметиката; листа, цветя и млади издънки - в алкохолни напитки и хлебни изделия.

Въпреки южния произход, с достатъчно успех розмарин се отглежда в Централна България. Тъй като растението е много топлолюбиви и при най-малки понижения на температурата замръзва, най-добре е да се развива във вана да се движат през зимата в сигурна помещение с температура не по-ниска от 5 ° C.

Поради своя размер и красива кора от розмарин е идеален за отглеждане на бонсай. и във всички японски стил.

Използва се в готвенето

Розмари е вид класически подправки, почти непознат в България. Тя е широко отглеждани в Южна Европа и Северна Африка. в Крим. Филипините и Индия.

Розмари има силно ароматно и сладко камфор мирис на бор, пикантен и много леко пикантен вкус. Листа, цветя и млади издънки в прясно или сухо състояние се използват като подправка за обработка на риба, в малки количества, те се добавят към супи и зеленчукови ястия, салати, месо плънка, за месо на скара, пържени домашни птици, гъби, и червено-belokochannoj зеле и кисели краставички. Дайте хубав вкус на меки сирена, картофи, месо, дивеч, риба и сладкарски изделия. Sacivi известният грузински ястие (варено пиле в пикантен сос с ядки и подправки) никога не се приготви и без розмарин.

Използва се в медицината

Използването на розмарин в диетата спомага за секрецията на стомашния сок. подобряване на храносмилането. По време на клинични експерименти показват, че водният екстракт от растението засилва свиването на сърцето. повдига накратко кръвно налягане. притежава холеретична и тонизиращо действие, облекчава стреса и напрежението. Също така на пациенти след инсулт и подобряване мозъчен кръвоток, поради неговото свойство е доказано да повлияе положително инфузия вода от розмарин (смесва с лавандула). паметта и зрението. Розмари помага при настинки. неговите летливи вещества могат да пречистват въздуха в помещенията на 80% от обитателите на микроби. Справя се добре с тези вредни микроорганизми като Staphylococcus. стрептококи. Е.коли и дрожди.

Листа и годишен стреля от розмарин се използват в народната медицина вътре с аменорея. като стягащо, тонизиращо импотентност; седативно - нервни разстройства в менопауза; аналгетичен - болки в сърцето и стомашни спазми на и извън него - с неврит. тромбофлебит. ревматизъм. заушка. belyah. като лечение на рани.

Използваните в модерни комбинирани билкови препарати (например - Kanefron Н).

Розмари като символ

Виж какво се Розмари Officinalis "в други речници:

розмарин Officinalis - kvapusis rozmarinas statusas T sritis vardynas apibrėžtis Notrelinių šeimo prieskoninis, vaistinis, medingas augalas (Rosmarinus Officinalis), paplitęs Afrikos šiaurėje ИЧ Europos pietuose. Naudojamas Maisto priedams (kvėpikliams) gaminti, е джо ... ... Литовски речник (lietuvių žodynas)

Розмари Officinalis - Rosmarinus Officinalis L. Lamiaceae семейство. Evergreen храст 0,5 m 2. зелените части на растението с характерна миризма. Стъбла права drevesneyuschie като възходящ клон, заоблени, покрити с сивкаво кафяво, лесно ... ... Енциклопедия на лечебните растения

Rosmarinus OFFICINALIS L. - Rosmarinus Officinalis - виж 812. храсти .. R. Officinalis L. R. Officinalis Sp. пл. (1753) 23. Guenther 3 (1949). Атлас лек. Сол. (1962) 488, Фиг. S уп. Salvia Rosmarinus Schleid. R. Angustifolia Mill. R. lntifolia Mill. R. Officinalis вулгарис Alef. Р. о. Вар ... Plant Directory

Rozmarinus offitsinalis - Rosmarinus Officinalis, Розмари Officinalis - От семейството Labiatae. Ароматна вечнозелен храст с прави, добре разклонени стъбла до 1 м. Листата са продълговати линейни, кожести, тъмнозелени отгоре, лъскава, отдолу gustovoylochnye, сиво бяло, с твърд ... ... увити в хомеопатията Directory

Розмарин - лекарствен: 1 # 151; цъфтежа клон; 2 # 151; цвете. Розмарин (Rosmarinus), род на храсти семейство yasnotkovyh, розово култура. 1 # 151; 3 видове растат в Средиземноморието. В културата на Р. Officinalis (R. Officinalis) # 151; в ... земеделието. Голям тълковен речник

РОЗМАРИН - род вечнозелени храсти джуджета от семейство Labiatae. 3 януари видове в средиземноморски розмарин Officinalis се култивират като декоративни растения, и розово, в т. Н. В Крим и Кавказ ... Collegiate Dictionary

РОЗМАРИН (родени полухрасти) - розмарин, род вечнозелени храсти джуджета от семейство Labiatae. 1 март видове в Средиземноморието култивирани Officinalis розмарин етерично масло като декоративни растения и в т. Н. В Кримската и Кавказ ... Collegiate речник

Розмарин - Аз розмарин (Rozmaryn) Стивън (10.23.1908, Лвов, 04.06.1969, Варшава), полския адвокат и държавник, експерт по конституционно право, член на Полската академия на науките (1952). 46 През 1940 г. той преподава в Лвов, Свердловска и ... ... The Great съветска енциклопедия

РОЗМАРИН - род вечнозелени храсти джуджета SEM. Labiatae. Март 1 вид в Средиземно море. П. Officinalis се отглежда като основните маслодайни семена и декор. р в т. ч. в Кримската и Кавказ. Розмарин Officinalis, цъфтежа клон; цвете ... Natural. Collegiate речника