Roll от Лаваш с пушена сьомга
И най-важното изготвянето на такива роли е много лесно и бързо.
Комплект продукти за приготвяне на рула с пита:
- осолени сьомга филе - 200 грама.
- кремообразно сирене - 200 г;.
- Пита - 1 бр.
- пресен копър - 1 връзка.
Стъпка по стъпка инструкции за ястието "Лаваш рол със сьомга"
Нека започнем с приготвяне на плънката за Лаваш руло със сьомга. Копър промиване със студена вода и се суши върху хартия Polotenchik, melenko shinkuem нож. За да се даде копър им сок и миризмата, тя трябва да бъде на дъската за рязане за потискане на тъп край на нож.
Лист на Лаваш разлага на масата и старателно пълнене на грес. Не забравяйте да смажете правилно lavashnuyu основа от двете страни, в противен случай, след това може да се случи, че слой просто няма да остане в усукана състояние.
Важно е също така, че за това, което трябва да вземете пресни закуски арменски Лаваш, или един, който е лежал в дома за няколко дни, ще се разпадне, когато навивате руло. Ако това се случи, и питка започнах да се съборят, а след това сте смазана отпуск пита за 15 минути при стайна температура. Той ще стане по-мек и по-гъвкав.
Нарежете сьомгата на малки парченца или тънки филийки, извадете всички кости от рибата.
Сложете рибата в горната част на сос сметана.
Фиш не е задължително да се разпространи е прекалено стегнат, парчетата могат да бъдат произволно разпръсват и записи разпределени в шахматна дъска модел.
Roll пита пломби, които могат да бъдат много по-различно, е необходимо да се готви риба така. Ако сьомгата нарязани на големи и дебели резени, след преобръщане става по-обемисти по размер и това ще бъде по-трудно да се намалят. Ако предпочитате да тънки филийки, а след това им размер ще допринесе за по-голям брой ролки от сьомга от един. Вкусът е, разбира се, няма да бъдат засегнати. Сол в закуски, не добавяйте, защото сьомгата е солено от природата. За приготвянето на закуски често се използва вместо сьомга всяка червена риба, например, пъстърва.
След като намира пита сьомга, измести слой в стегнато руло.
Roll обвивка полиетиленово фолио или фолио и изпраща в хладилника за импрегниране на 1 час.
Преди прилагане на страничните части могат да бъдат отрязани ролка. Те са, като правило, не попада пълнене, и те са празни. За красиво нарязани и пропорционално на ролката, най-добре е да използвате голям остър нож. закуски Друг Нова година със снимки изглеждат под коледните ястия.
Ние разпределяме вкусни роли на равна, голяма чиния, украсете с пресни подправки и сервирайте.
