Ролята на влакна в храненето на човека, значението на смилаем и несмилаеми влакна за

При организиране на балансиран режим на хранене на съвременния човек трябва да се помисли много фактори. Fiber в диетата е лидер, създаване на условия за поддържане на нормалния баланс на чревната микрофлора. За това как влакна в хранителния режим на човека може да повлияе на пробиотиците, и това, което може да се появи дефицит на това вещество може да се намери в този материал.

Разбираемо е, че фибри и здравословна диета е неделима и организира нещата при нормален хранителен режим без такава груба храна е почти невъзможно. Този проблем е особено остър за съвременния човек, в храната, която има огромно количество храна, без мазнини, рафинирани материали.

Значение на влакна в човешкото тяло

Fiber - е негоден за консумация част от храни от растителен произход. Стойността на диетични фибри за човешкото тяло е много голям: почиства червата и активира дейността му. Той се хранят полезни микроби, които живеят в червата и произвеждат вещества за предотвратяване на рак на дебелото черво.

Целулоза показва тялото на токсични вещества, които могат да повредят лигавицата на червата. Той премахва от тялото колкото е възможно повече холестерол. Тя е в зърнени храни, зеленчуци, плодове, ядки и семена.

Инфаркт на миокарда и стенокардия появи с появата на рафинирани храни, бяло брашно, рафинирани от естествени материали, и рязко покачване на потреблението на захар. след почистване и обработка на продукти са по-лесни за съхранение и транспорт, те не са били разграбени. Възниква въпросът, защо се случва това?

И тъй като нищо, живеещи в такива продукти не могат да оцелеят. Дори и микроби няма нищо за ядене. Когато зърното не е рафиниран и бонбони не са достатъчни, имаше повече витамини в храните. Бонбони меласа, в която много витамини от група В е полезен зърно, хляб (това е за тези, които търсят breadbox всяка друга).

Храната, която съдържа много захар и малко влакна, увеличава риска от рак на дебелото черво, ректален рак, рак на гърдата, диабет, хипертония. Когато храната с ниско съдържание на фибри, скоро след хранене човек се чувства гладен отново. То може да бъде преяждане. Поради това, че има проблем с наднорменото тегло.

Видове влакна: несмилаеми и смилаеми

Видове влакно, което е налично в човешки диета, позволяват пълно компенсиране на всички нужди. Има две форми на влакна. Разтворим, който се смила, различни неразтворим, което не се усвоява. Смилаеми влакна се намира в овесено брашно, трици, ечемик, боб. грах. моркови. ябълки и цитрусови плодове. Това изходи растителна смилаеми влакна холестерол и стабилизира нивата на кръвната захар, е много полезна при диабет. Растително несмилаем влакна се намира в целина. кори кореноплодни растения и зеленчуци. Несмилаемият влакна намалява риска от рак на дебелото черво. В идеалния случай, двете трябва да kletchatok баланс, което е фибри.

Ролята на влакна в храненето на човека, значението на смилаем и несмилаеми влакна за

Тези видове влакна, като овесени трици, кафяви овес понижаване на холестерола. Пшеница и ориз трици съдържа специален влакно, което помага при запек. Триците не е протеин, така че не е алергия към тях. За закуска, най-добре е да има овесени ядки или овесена каша, направена от кафяв ориз, нерафинирани храни. Усвояемост несмилаеми фибри може да бъде дразнещо за нетренираното червата, така че трябва да се увеличи броят на етапи.

При избора на зеленчуци на масата, трябва да се обърне внимание на тяхното качество. Признаци на недостиг на микроелементи в плодовете и зеленчуците: разцепление стрък целина, зеле стрък зеле с пукнатини, неравномерно матуритет от кайсии и домати, жълт ръб на листа спанак (някои от тях за първи път да чуя, че има листа).

Препоръчително е да се отиде в музея и да видите картините на класиката - че те са на масата. Виж на холандците натюрморти и произведения на местни художници. Докато последният може да се види на масата чаша водка и опашката на херинга, но там са много поучителен по отношение на храните.

Ролята на фибри в човешката диета: пробиотици и пребиотици

Ролята на фибри в човешката диета е, че теглото на баласт създава благоприятни условия за синтеза и усвояването на хранителни вещества в чревния лумен.

Пробиотиците - на полезните бактерии, които живеят в човешкото тяло. За са необходими нормалната чревна флора млечни продукти (лактоза) и мазнини. Много полезен млечни продукти -. Под формата на кисело мляко и т.н. По-рано, организмът сам може да поддържа баланса на добрите и лошите бактерии, но имаше и антибиотици, които убиват безразборно. В допълнение, на баланса на влияние нездравословно хранене, стрес, химикали от околната среда. Като пример - хлориране и флуориране на вода. За нормалната флора на ферментационния процес е необходимо - ецване.

Пробиотиците не само защитават чревната флора, но също така и за укрепване на имунната система, произвежда необходимите хранителни вещества: фолиева киселина, биотин и витамин К. В дефицит им развива хранителна алергия. Всички пробиотици са открити в млечни продукти. Ролята на фибри в диетата е, че тя е най-подходящата храна за пробиотици.

Повече за