Рибни котлети рецепти сьомга
Ако вие и вашето домакинство искал да се отдадете на розова сьомга, но традиционните методи на готвене (печене и печене) вече са отегчени, можете да добавите и рибно меню банички. Днес искам да говоря за точно как да се готви котлети от сьомга.
Подготовка на котлети сьомга като създаването класически банички месо, можете да ги изпържи, като се възползва от вече предлагат рецепти за рибни котлети сьомга и куча сьомга. Все пак, ако искате да създадете оригинални бургери, които ще бъдат сочни, рецептите, предложени по-долу ще паднат точно навреме вкусно и ароматно.
Един класически рецепти
- сьомга филе - 0,5 кг
- лук - 2 броя,
- пилешко яйце - 2 броя,
- моркови - 1 брой,
- смлян черен пипер - на вкус
- подправки за риба - на вкус,
- сол - на вкус,
- билки (копър, магданоз, кориандър) - няколко клончета,
- брашно или бисквити - за животновъдството,
- Растително масло - за пържене.
- Филе от сьомга мина. Obsushivayut хартиени кърпи. Кайма или мелене в блендер.
- Лукът чисти. Дребен по същия начин, както и рибни филета.
- Смесете каймата с лук. На този етап, ако плънката желаните мляно варени моркови може да се добави.
- Добавете разбитите яйца в масата. Разбъркайте.
- Сол, черен пипер, сезон с подправки. Разбърква се добре. Кайма изпрати около половин час в хладилника, така че да легне.
- Формулярът за банички.
- Paniruem брашно или галета (по избор).
- Пържени в гореща растително масло, докато готвят и от двете страни.
- Сервирайте пържоли на масата горещо, с гарнитура, поръсете със ситно нарязан Зелените. Насладете се на вкусна и здравословна ястие!
Сьомга банички със сирене
- филе от сьомга - 1 кг,
- Сирене - 100 грама,
- масло - 100 грама
- лук - 3 броя,
- бял хляб - 2 филийки,
- пилешко яйце - 1 бр,
- мляко - 1/2 чаша,
- смлян черен пипер - на вкус
- сол - на вкус.
- Хляб напълни с мляко.
- Лукът чисти. Моята. Ситно нарязани. Пържени в растително масло.
- Сирене търкайте на малък ренде.
- Филе от сьомга кайма.
- Смесете кайма, лук, сирене, пресовани галета, яйце. Сол, черен пипер. Разбъркайте.
- От изготвените мляно месо формиране банички.
- Пържени в масло от двете страни до златисто кафяво.
- Сервирайте котлети сьомга горещо заедно с гарнитурата. Премахване на теста!
Сьомга котлети с гъби
- филе от сьомга - 800 грама,
- гъби - 300 грама,
- самун - 200 грама,
- лук - 3 броя,
- пилешко яйце - 2 броя,
- масло - 3 супени лъжици
- галета - 3 супени лъжици,
- брашно - 2 супени лъжици,
- нарязан магданоз - 2 супени лъжици,
- смлян черен пипер - на вкус
- сол - на вкус.
- Лукът чисти.
- Pink сьомга с лук и кайма питка.
- В резултат на каймата се добавят яйца и брашно. Сол, черен пипер. Разбъркайте.
- Champignon вари в подсолена вода. Ситно котлет.
- От кайма пирожка формиране. В центъра на всеки сложи гъби плънка. Zaschepit ръб, образуващ банички.
- Paniruem в галета.
- Масло грес хартия за печене.
- Сложете котлетите.
- Ние изпращаме в предварително загрята фурна и печете котлети сьомга с гъби, докато омекнат. Готово!
Кюфтета от сьомга с ориз и яйца
- филе от сьомга - 500 грама,
- бял хляб - 150 грама,
- масло - 50 грама,
- пилешко яйце - 2 броя,
- доматен сос - 2/3 чаша,
- мляко - 1/2 чаша,
- ориз - 1/3 чаша,
- брашно - 1 супена лъжица,
- копър - 1/2 връзка,
- смлян черен пипер - на вкус
- сол - на вкус.
- Райс се вари, докато омекне. Измийте.
- Сварете твърдо сварени яйца. Clean. Ситно котлет.
- Разбърква ориз и яйца. Сол, черен пипер. Един добър микс.
- Breadcrumbs накиснати в мляко.
- Рибено филе измият. Obsushivayut. Кайма.
- Комбинирайте говеждо месо, хляб натиснат. Добавете сол, черен пипер и брашно. Внимателно се разбърква.
- От кайма пирожка формиране.
- Поставете плънка. Zascheplyaem.
- Фрай кюфтета в горещо масло от двете страни, докато варени.
- Сложете котлетите а ла карт плочи. Гарниране. Изсипете доматен сос и се поръсва със ситно нарязан билки. Готово!
Рибни котлети с морков
- филе от сьомга - 700 грама,
- лук - 3 броя,
- моркови - 1 брой,
- остаряла хляб - 2-3 филии,
- брашно - 2 супени лъжици,
- масло - 2 супени лъжици
- мляко - 1/2 чаша,
- растително масло - 1/2 чаша,
- галета - 1/2 чаша,
- смлян черен пипер - на вкус
- сол - на вкус.
- Морковите се почистват. Разтрийте на малък ренде.
- Лукът чисти. Ситно се рушат.
- Подгрява маслото в тиган и запържете зеленчуците.
- Батън излее мляко.
- Кайма на филетата и изцеден хляб.
- Смесете каймата с пържени зеленчуци.
- Сол, черен пипер. Добавете брашното. Разбърква се добре.
- От изготвените мляно месо формиране банички.
- Paniruem в галета.
- Фрай в горещо олио, докато се направи.
- Сервирайте на масата с любимата си гарнитура.