Риба на мляко и лук - рецепта със стъпка по стъпка снимки

• 
  ревен пай
• 
  Пилето в млякото
• 
  Шарлот рецепта с ябълки на кисело мляко
• 
  Тиква пай - една проста рецепта
• 
  Супа с пилешки кюфтета и пармезан
• 
  мързеливи кнедли

Риба в мляко и лук - това е много уютен, ястие, което е най-добре поднесени с пюре от картофи или ориз. Ястието е трудно и затова идеален за вечеря. Рибата е меко и сочно, а млякото с лук по време на пожар се превърне в голям сос. За хранене можете да използвате всеки бяла риба, като сребриста, меджид, костур, тилапия, и така нататък. ... г.

• Филе от бяла риба - 800 г
• Мляко - 1,5 чаши
• Лукът - 3-4 бр
• Брашно - 3-4 супени лъжици. лъжици
• Смлян черен пипер - на вкус
• Сол - на вкус

Получаване:

Така че нека да започнете да готвите. За да започнете, се подготвят храната. Лукът чисти и нарязани на кубчета. Onion трябва да бъде достатъчно.

В тиган загрейте малко растително масло е без мирис и го поставете в поклон. Запържваме лука, докато омекне и леко препичане, като се разбърква непрекъснато. Не прекалявайте лук в огъня, той трябва да остане мека.

Рибено филе, изплакнете под течаща вода. Ако филето беше замразен, а след това трябва да бъдат размразени преди това.

В плитка купа добавете брашното, добавете към него сол и черен пипер. Разбърква се добре.

Нарежете рибата на порции. Използвах филе от костур щука, но както писах по-горе, можем да вземем някоя бяла риба. Разточете всяко парче риба в брашно от двете страни.

Пан, който пържени лук, насипни, преместване лука в купа. Добави в тиган малко растително масло и се запържва рибното филе за една минута от всяка страна. От доста риба, ще трябва да го запържваме в с няколко докосвания.

Сгънете цялата пържена риба в дълбок тиган. Имам същия тиган, в който аз и пържена риба.

Поставете в горната част на рибата равномерно подготвени лук.

Налейте млякото и всички представи на плочата на малък пожар. Температурата на млякото не е важно. Оставете да къкри под капака затворен до тогава, докато сосът се сгъсти. Това отнема около 15-20 минути.

Риба в млякото е готово, то се показва горещо, с гарнитура по избор.